ブランリール大阪のブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは野間が担当させて頂きます
結婚式にご列席されるゲストの方の楽しみなものの一つに、お料理があると
思いますが、今日はそのお料理について少し書かせていただこうと思います
ブランリール大阪のお料理はその季節の旬な食材を使ってお出ししています
例えば今のメニューで使っているものですと、ホタルイカ、新玉ねぎ、春ごぼう
そして青さのり、桜鯛などがあります
それぞれの季節に合わせてその時期一番おいしいものを食べていただき
季節を感じて頂けたら幸いです
そして新郎新婦さんのご要望があればメニューを変えることも出来ます
例えば、お二人のご出身地の名産のものを取り入れたり、ご実家で育てている
お野菜を取り入れたりいろいろ変えることも出来ますので是非ご相談していただ
きたいと思います
ブランリール大阪スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!
本日もご覧いただきましてありがとうございます。
4月7日
今日はブランリールプランナー全員が心待ちにしていた日なんです!
なぜかというと・・・
じゃんっ!!!
今日は新入社員の初出勤日だったのです^^
恐らくドッキドキの中、出勤してくれた4人・・・
私もそうだったなぁと思い、とっても微笑ましかったです
今この4人はじっくりとプログラムされている研修期間真っ最中!
そこで初めての店舗出勤だったのです
初めての電話、初めての名刺交換、初めての新郎新婦さんへのご挨拶・・・
全部が初めてでしたが、一生懸命頑張ってくれました^^
わたしは新入社員を迎えるこの日が大好きです
可愛い可愛いプランナーとシェフのたまごたち
これからたくさんの結婚式を一緒に創っていく仲間たち
どんなプランナーになってどんなプランニングをするのかな
どんなパティシエになってどんなケーキを作るのかな
わくわくが止まりません
研修も折り返し地点!
明日、土曜日もブランリールでの研修です!
明日お越しいただける方々には、
私たちからこのフレッシュマンたちをご紹介させていただきます。
既存のプランナーやシェフ陣を含め、名前と顔を覚えていただけると幸いです!
詳しい紹介はまたそれぞれから紹介ブログがあるので、ご期待くださいませ!
ブランリールも大所帯になりました☆
新しい風をうけて、私たちもどんどん成長していこうと思います!!
今週末もたくさんの笑顔に出会えますように・・・^^
本日もお付き合いいただきましてありがとうございました
BLANC RIRE OSAKA
望月 瞳
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日の担当は、岡田がお送りさせていただきます。
お付き合いの程よろしくお願い致します♪
最近桜が少しずつ咲き始めましたね☆
皆様、お花見に行かれましたか。
私事ですが、昨日のお休みに地元である滋賀県に帰っておりました。
しかし、私が毎年行く公園はまだ咲いておらずリベンジを考えているところです。
大阪に引っ越して間もない私にとっては、大阪でどこにお花見に行くのがベストなのかまだわからず、お客様に教えていただいている次第です。
結婚式のお話をしながら、週末何をされていたんですか。と他愛もない話から結婚式のヒントになることもあります。
また、私もおふたりのことたくさん知れる時間がとても大好きです。
やっぱりたくさんお話しすると喉も渇きますよね。
そこで、私のお勧めしているドリンクを紹介します!
この2つを今の季節に私はお勧めしております!
まず左側のみかんジュース。
和歌山県の、杉レモンハウスで作られております♪
すごく甘くて濃厚でお勧めです☆
その隣が、ゆずジュース。
高知県の馬路村で作られております♪
隣のゆずの果肉と一緒に混ぜてお飲みしていただきます。
さっぱりされたい方にお勧めです☆
他にもまだまだたくさんありますが、今日は私のお勧めのおふたつを紹介させていただきました。
ブランリール大阪へお越しになる方はぜひ、頼んでみてください♪
そして、大阪のお勧めスポットがございましたら岡田まで教えてくださいませ。
お待ちしております☆
こんにちは本日はブランリール大阪厨房の佐藤がお送りします!
自分は4か月前にブラスに中途で入社させていただき2か月前に大阪に引っ越してきて今は心機一転大阪の地で仕事を頑張らせてもらっています!
趣味は最近よく映画をよく見にようになりましてほぼ週に1度は映画を見に行ってます!
映画にしかない大きい音と臨場感が大好きで時間見つけては通ってしまいますね
そんな僕ですが先週の月曜日に入社式がありまして早くも先輩になります!
僕はいじられやすいキャラなのでなかなか先輩としてどっしりするというのは得意ではないので優しい感じの先輩として新入社員たちの前に立ってあげたいと思っています
新入社員が入ってきたら人数が一気に増えるので皆さんの結婚式をみんなで盛り上げたいなと思っています!
皆さんよろしければ一度ブランリール大阪に足を運んでみてください
温かくておいしい料理と甘くておいしいデザートを準備して待っております
つたない文章ですが最後までお付き合いいただきありがとうございました
厨房 佐藤
2017年4月2日
この日も最高の結婚式日和に恵まれました
公園では少し遅めの桜も咲き始め
一気にぽかぽか春陽気
「今日はきっといい日になる―」
そんな予感通り、本日もとっても素敵な結婚式に
立会わせていただきました
本日の主役のおふたりはゆうじさん みほさん
いつも陽だまりのような笑顔に
私は何度も癒されました
結婚式のはじまりはおふたりのファーストミートから―
お互いの晴れ姿にちょっぴりはにかみながらも
笑顔がはじけるおふたり
本日の結婚式は、おふたりの穏やかな人柄そのままに
ゆっくり温かく進行していきました
そんな一日を担当中尾が振り返っていきたいと思います
まずは挙式がスタート
ゆうじさんの入場を先導してくれたのは
可愛いリングガールとリングボーイ
そして、新婦みほさんのエスコートは
これまで大切に娘さんを育ててこられたお父様
また、花嫁支度は妹さんに行っていただきました
姉妹だからこその距離感
ベールが下りた瞬間は
おねえちゃんから花嫁へと変わる瞬間
嬉しいような、寂しいような気持が
妹さんから垣間見えた、そんな気がしました
ゲストひとりひとりの目の前で永遠の愛を誓い合ったおふたり
家族の絆を感じられる素敵な挙式でした
テラスでの集合写真や
ゲストとお話しを楽しみながらの自由時間は
結婚式の中でも特に大切な時間
今日はカメラが大好きなゲストが多く
たくさんお写真をおさめていただけました
ぽかぽか陽気が気持ちいいテラスタイムでした!!
新郎新婦入場後は
サプライズで姪っこちゃんよりピアノ演奏
一生懸命弾く姿に会場中が聞き入ります
(ちなみにオープンキッチン越しに
料理長も演奏に聞き入っていました♪笑)
またお手紙もおふたりのプレゼント
心温まる時間となりました
そしてオリジナルウエディングケーキに入刀
ファーストバイトなど
楽しい時間は続きます
そして何と言ってもお色直し入場は
色打掛と紋付姿!!
ゆうじさんの袴姿、とってもお似合いです
またみほさんの色打掛は
春らしくピンク色に裏地が若草色
本当に素敵な姿でおふたり揃ってご入場です
その後も、ゆうじさんのご友人からの余興
(流行を取り入れながらさすがでした!!)
みほさんのご友人からのスピーチなど
ゲストの皆様にもご協力いただきながら
おふたりらしい心温まる結婚式となりました
おふたりがご希望されていた
ゲストの皆様へのおもてなし・感謝の気持ちを
たくさん伝えられた―
そんな結婚式だったように感じています
ゆうじさん みほさん
あらためてご結婚おめでとうございます!!
おふたりの人柄そのままに
本当に素敵な結婚式でした
ゲストも涙されている方が多く
本当にみんなから愛されているおふたりなんだなぁと
ひしひし感じました
これからもおふたりらしい温かい家庭を
築いていってください
本当におめでとうございます!!
担当:中尾より
4月1日
昨晩まで降っていた雨もあがり
ぽかぽか暖かい春陽気となりました
本日主役のおふたりは
私が一言で表すと「太陽のようなご夫婦」
いつも笑顔がキラキラしていて
常に誰かの心を照らしてくれる
そんな私の大好きなおふたりの結婚式模様を
担当中尾がブログに綴りたいと思います
ふみかずさん なおこさん
バレーボールを通じて知り合ったおふたり
爽やかなスポーツマンカップルです
また教育のお仕事をされているおふたりの元へは
前撮り時たくさんの生徒さんが
お祝いに駆けつけて下さいました!!
みんなから愛されているふみかずさん、なおこさん
おふたりが出会い
人生の歩みを語る上で外せないものが
バレーボールという運命のスポーツなのです
人前式での誓いの言葉の1つ
「バレーボールは全力で取り組みます!!」
何ともおふたりらしい誓いにゲストもほっこり
新郎お父様、新婦お母様からのご家族の言葉
息子・娘への心のこもった
時間となりました!!
皆様からの大きな賛同の拍手は
おふたりの未来への幸せを後押しするはずです
そしてスタートしたウエディングパーティー
ふみかずさんの「今日は飲み放題です」の一言で
さらに活気がつきました!!
なおこさんの職場の皆様からの余興も大盛り上がり!!
クイズに手品に体操に♪
会場が一体となった余興となりました
またケーキカットも大きな歓声
さすがゲストの皆さんもスポーツマンが多いだけに
場の盛り上げ方が上手なのです
お色直し入場はドレスの色当てもあり
ゲストもどの組み合わせかわくわく・ドキドキ
真っ赤なドレスに身を包んだなおこさん
とってもお似合いです
入場した瞬間からゲストからは大きな拍手
ふみかずさんのお色直し姿もとってもお似合いです
正解に投票された方の中から抽選でプレゼント♪
その後も先輩からの歌のプレゼント
(糸♪にあわせてのヨーヨーパフォーマンスも最高でした)
途中からふみかずさんも参戦!!
何と言ってもなおこさんからふみかずさんへの
サプライズムービーは
とても素敵で感動しました
(地元広島までこっそり行っていたのです)
ふみかずさんの驚いた表情に何だか幸せな
気持ちになりました!!
ふみかずさん なおこさん
あらためてご結婚、本当におめでとうございます
ゲストからのたくさんの温かいお言葉や
余興の数々、、、本当に素敵な結婚式に
立会わせていただきありがとうございました
もうおふたりとのお打ち合わせがないのは
寂しいですが、また夏祭りやクリスマスディナーなど
ブランリールではイベントも開催しております
中尾に会いに是非遊びにきてくださいね!!
そしておふたりらしい温かい家庭を
築いていってくださいね!!
おふたり本当におめでとうございます!!
末永くお幸せに!!
べいさんこと担当中尾より
皆様こんにちは!
最近少しずつ暖かくなってきましたね*
春を感じる時期ですが
先日ブラスでは「入社式」がありました!
この春から一緒に働く
「新しい家族」を迎える一日
ブラスでは毎年
新入社員を全社員で迎えることが恒例です!
今年も名古屋の姉妹店に350人が集まり
スタッフ全員で13期生の入社をお祝いしました^^
ブラスバンドの演奏があったり
先輩社員からのメッセージがあったりと
見どころ満載ですが
その中でも
社長から直接渡される「名札と名刺」は
社会人の第一歩である証です
受け取る13期生の表情は
皆とてもキラキラしていて
きっと何年も働いている先輩スタッフも
みんな初心を思い出したことと思います*
私もわくわくした気持ちで
大切に大切に名刺を持っていたことを
昨日の事のように思い出しました^^
初めて制服に袖を通す時
初めてお客様に名刺を渡す時
これからたくさんの
初めましてのキラキラした瞬間が生まれることが
私たち先輩スタッフにとっても
楽しみでなりません♪
新しい家族である13期生は今
同期全員での研修中です!
約1ヶ月間結婚式のプロになるための勉強をして
各店舗に配属されます
ブランリール大阪でも
もうすぐ新しい家族と出会える日が
やってきます!
きっと初めは緊張しているかと思いますが
ブランリール大阪にお越しの方には
ぜひご挨拶をさせて頂ければと思います^^*
そしてこのブログでも
13期生が自己紹介を致しますので
ぜひ楽しみにしていてください♪
新しいメンバーを迎えて
より一層パワーアップするブランリール大阪!
乞うご期待です☆
ブランリールスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!
本日はびっくりするくらい暖かないちにちでしたね^^
ちょっと歩くと汗ばむような天気ですが、
ちょうどブランリールでは前撮り真っ最中☆!
素敵な光景が広がっております
さて私は昨年のこの時期にもこのタイトルで
以前いた店舗のブログを書きました
「これからも」
3月は出会いと別れの季節
私の中ですごく深いつながりの子達が巣立っていきました
3月14日 ブルーレマン名古屋
私がブランリールに異動してくる前にいた店舗にたっくさんの人が一斉に集いました
その理由は PJ祭り
PJさん
それは毎週毎週私たちのお手伝いをしてくれるサービススタッフさんです
Pretty Job
略してPJさん
新しい一歩を踏み出すためのPJさんたちの卒業式
それがPJ祭りです
PJさんなくしては、毎週の結婚式は成り立ちませんでした
たくさんの笑いと涙の時間を一緒に過ごしてきました
社員とアルバイトという関係ではあるけれど、それだけでは計りきれない関係です
私がいた店舗ブルーレマン名古屋では、昨年13人ものPJさんが卒業しました
ブルーレマンのオープニングを支えたその子達の卒業は
残されるプランナーもPJさんも大きな衝撃でした
その13人の溝を埋めようと、残されたPJさんは本当に本当に頑張ってくれました
私たちのせいでブルーレマンの結婚式の価値を下げてはいけない
プランナーさんに迷惑をかけてはいけない
いっぱいいっぱい一緒に悩んで、話して、いい結婚式のために頑張ってきました
その先頭に立って頑張ってくれた子達が卒業する番になりました
古巣に辿り着いたときにすでにもうジーーン(笑)
卒業PJさんにはPJ祭りに行くということを伝えていなかったので、
入場してきたとき(ちゃんと結婚式みたいに入場シーンもあるんですよ☆)
「えーー!なんでひいちゃんがいるのー?!」
と涙目でみんなに言われてこちらもまたジーーン(笑)
幸せな限りですね
そして各店PJさんの余興大会があり、
しっかりとごはんを食べて楽しむ時間があり、
このPJ祭りの流れがわたしは大好きです^^
そしてクライマックスは、卒業証書授与式・・・
卒業するPJさんにひとりずつ、心を込めて考えた文章をその店舗のプランナーが読みます
みんなみんな一人ひとり、想い想いの文章
涙なしでは見れないそんな時間です
そんな私ももうブルーレマンにはいない立場でありながら
一人の卒業PJさんの証書を読む大役を預かりました
異動が決まったとき
「もうPJ祭りにも来てくれないんですね、証書も読んでくれないんですね」
と言ってくれた私が担当する結婚式のときは絶対お手伝いをしてくれていたPJさん
ありがたく読ませていただきました
二度と会えないわけじゃないのに、溢れてくる涙を抑えることが出来なくて、
多分いっちばん泣きました
たくさんの結婚式の思い出が一気に蘇り、心がきゅっとしました
どうかこの経験をわすれずに、これからの新しい人生を歩んでいってほしい
ここで得た仲間のことをわすれないでほしい
ブルーレマンはいつでもここにあることをわすれないでほしい
これからも私たちは家族であるということをわすれないでほしい
その想いをありったけ込めて、可愛い可愛いPJさんたちを送り出しました
ブランリールにもPJさんはたくさん集まってくれました
ありがたいことにPJさんたちのお母さん役のような役目をいただけて、
今は可愛い娘、息子たちといい結婚式にするためにはどうしたらいいかを
全員で追求し続けてます
ブランリールの結婚式、すごいです
めちゃくちゃ楽しいです
と言ってくれます
新郎新婦さんにもゲストの皆さんにも、全員の方にそう思っていただけるような結婚式を
これからも創っていきます
さぁ 今週末も素敵な日を全員で・・・!
みんな卒業おめでとう!!
結婚するときは帰ってくるんだよ~!!
BLANC RIRE OSAKA
もちづきひとみ
ブランリール大阪ブログをご覧の皆様 こんにちは!
3月25日―
ブランリール大阪で新たな家族が誕生しました!
たくましくて頼りになる新郎ひろむさん
大人でオシャレ!笑顔がとても素敵な新婦ななこさん
そしておふたりの可愛い可愛い愛息子こうようくん
そんなあったかくて賑やかなファミリーの出発となった1日をご紹介します*
挙式は人前式。
これから家族となる誓いを堂々とおふたりの言葉で誓ってくださいました
もちろん愛息子のこうようくんも登場!
少しご機嫌ななめだった模様・・・
ですがひろむさんにだっこされた瞬間泣き止んでくれました^^さすがパパ!
ゲストの皆様のご協力もあり とってもあたたかな挙式となりました
パーティーの中ではこうようくんもご機嫌!
皆様との会話を楽しんでいただいたり
ゆっくりをとお料理を召し上がっていただいたりと 終始和やかな雰囲気*
ひろむさんななこさんによるご両家ご親族様のご紹介も
皆様ひとりひとりがマイクを握っていただけて とても楽しい時間となりました
おふたりの明るくて穏やかな人柄そのままの優しいゲストの皆様のおかげで
さらにパーティーは盛り上がりましたね!
そして本日のメインイベントがスタートします!
ひろむさんの姿が見えないと思ったら・・・
ぱっとキッチンがOPEN!
ひろむさんがコックコートを着てご登場です!!
どうやらなにやらお料理をしているようです
その瞬間 大きな炎が上がりました!
その迫力に大盛り上がり!
そのままひろむさんが厨房より大きなお肉とともに登場!
そしてなんと!その大きなお肉にひろむさんななこさん仲良くご入刀です^^
見たことのない演出に ゲストの皆様も喜んでくださいましたね!
パーティーの後半ではご入刀いただいたお肉を皆様に振る舞いました*
ななこさんのおばあさまによるサプライズのオカリナ演奏もあり
ゲストの皆様とひろむさんななこさんこうようくんが1つとなる
とてもとても楽しい1日となりましたね!
おふたりと出逢ったのはつい2ヶ月前 あっという間でしたね!
打合せをしている間 いつも良い子にしてくれていたこうようくん
本当に天使のようでした!!
(私も完全にこうようくんの虜です)
まだ会場がない中 私たちスタッフを信じて大切な1日を任せていただけたこと
ゲストの方にも喜んでいただける1日を一緒に創ることができたこと
感謝の気持ちでいっぱいです!そして本当にしあわせでした◎
これからもみんな仲良く あったかい家庭を築いていってくださいね!
ブランリール大阪は3人にとって第二の我が家であり続けます!
ぜひいつでも遊びに帰ってきてくださいね^^
お幸せに*
BLANC RIRE OSAKA いのうえさき
(写真はまた後日UPさせていただきます)
ブランリール大阪 スタッフブログをご覧のみさなま、こんにちは!!
本日のブログは庶務の町田がお送りします!
みなさん3連休はいかがお過ごしでしたか?
ブランリールは19日のオープン日から素敵なお二組の挙式が行われました。
まだ会場ができていない時にブランリール大阪のスタッフを信じてお申込み
頂き素敵な新郎新婦様に出会えてスタッフ一同嬉しい限りです!!
今週末にも挙式が行われます!!
新郎新婦様やゲストの皆様に楽しいひと時を過ごしていただけるよう
全スタッフで最高のおもてなしをさせて頂きます☆
挙式が行われる日でもブライダルフェアは開催しておりますので
ブランリール大阪をご検討いただいているお客様は是非、
一度お越しくださいませ。
楽しみにお待ちしております!
ブランリール大阪
大阪市北区芝田2丁目2-1
OSAKA UK・GATE 5階6階
06-6371-5511
平日:10:00~19:00
土日祝:09:00~20:00
本日のブログは町田がお送りしました。