ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

寒さも落ち着き
春らしいやわらかな日差しが射した今日
ブランリール大阪では
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　けんたさん
新婦　みきさん





学生時代から一緒に過ごしてきたおふたり
ずっとずっと楽しみにしてきた
大切な１日がはじまります


おふたりの挙式は教会式
お母様からベールダウンをしていただき
お父様と一緒にご入場です



一歩一歩噛みしめながらバージンロードを進む
家族の温かさが伝わる印象的なシーンでしたね

皆様からのお祝いは純白のフラワーシャワー
拍手とフラワーに包まれて笑顔いっぱいの時間となりました！

アフターセレモニーは楽しく！

みきさんからはブーケを
けんたさんからはブロッコリーをトス★
キャッチしていただいたブロッコリーは…この後のお楽しみ＾＾

さて
ここからは楽しいパーティーのはじまり！

大切な皆様へ
めいっぱいの「感謝」を伝えたい

おふたりの想いがつまった時間がはじまります

シェフからこだわりのお料理を紹介させていただきパーティーのスタート
本日のお料理はこちらでおつくりします！
シェフの声掛けでキッチンがオープンすると
そこにはなんと　けんたさん！！

渾身のフランベパフォーマンスを披露していただき
キッチンからでてきたけんたさんの手には
先程のブロッコリー＾＾
幸せのおすそわけを丸かじりしていただきました★




おじいさまのマジックショー
たくさんたくさん時間をかけて準備してくださったご余興で
会場の盛り上がりも最高潮

お写真もたくさんとっていただきながら
前半の見せ場はなんといっても
こだわりのつまったウエディングケーキです

盛りだくさんのいちごがのったケーキの真ん中には
真っ白なバージンロードと
仲良く並ぶおふたりの姿のマジパン人形！

ファーストバイトのフォークのサイズはゲストの皆様に決めていただき
大きなフォークですくった愛情サイズのケーキを
思いっきりほおばっていただきました＾＾

お色直しはご友人の方のピアノの生演奏でしっとりと
スポットライトに照らされてご入場です

ここからはお写真タイム！
…とおふたりは思っていらっしゃいましたよね

スクリーンに映し出されたのは
おふたりの大切な皆様からのサプライズの映像




おふたりのことが大好き！
愛溢れるメッセージがたくさん届きました

笑顔と涙があふれた温かい時間のあとは
おふたりから皆様へのサプライズ★

お茶漬け＆デザートビュッフェのおもてなし！
思いが込もったおもてなしの時間に
皆様からも大歓声が上がりましたね＾＾

エピソードいっぱいの温かな言葉
ご友人の方からのスピーチをいただいたあとは

披露宴の結びへと近づいていきます

みきさんから親御様へ
ひと言ひと言に想いを込めた手紙を贈ります
おふたりからは感謝の気持ちを込めて
ブーケとおそろいのプリザーブドフラワーを届けていただきました




門出はおふたりらしくとびっきりの笑顔で
おふたりもゲストの皆様も
明るい笑顔と幸せのあふれる最高の１日になりました＾＾



けんたさん　みきさん
改めまして本当におめでとうございます

毎月のお打ち合わせでおふたりとお話させていただく時間は
いつも楽しくてあっという間でした

たくさんの皆様に囲まれて
いつも以上に素敵なおふたりの笑顔をすぐ側で見られたこと
おふたりの担当をさせていただけたことが本当に幸せです＾＾

またいつでも
ブランリール大阪に遊びに来てくださいね！



おふたりの担当
いそがいゆか

3月23日

ここブランリール大阪に新たなご夫婦が誕生致しました

しっかり者で頼れる
新郎 たかおさん

くしゃっと笑う笑顔がステキな
新婦 かおりさん

そんなおふたりの笑顔にあふれた
wedding story をご紹介致します


お付き合いも長いおふたり



けじめとして
また、ご夫婦としての新たな一歩として
まずはおふたり、対面を果たしました
お互いの姿にうっとり
素敵な意味のあるお時間でした


ご両家ご家族ともとても仲が良く
ご家族との対面も行いました
思わず、涙ぐむ親御様がとても印象的です


挙式は教会式



何と言っても見せ場は
姪っ子ちゃんリングガールの登場！
ばっちりおふたりの元まで届けてくれました*

大好きな皆様に見守られ
たくさんの拍手の元、ご退場です


続くアフターセレモニーでは
幸せのおすそわけ、
ブーケトス＆ブロッコリートス！

お天気も快晴の中
とても盛り上がり楽しいお時間となりました




ご列席のゲストはご友人・ご親族のみ
とてもアットホームな雰囲気の中
パーティーのスタートです☆

おふたりのこだわり
キッチンオープンはベルを鳴らして
「みんなが幸せになれる料理！！」
おふたりの息もぴったり♪


親しいご友人にスピーチをいただき
おふたりの穏やかな人柄がさらに垣間見れた瞬間となりました


今の季節にぴったり
桜満開のウエディングケーキにご入刀
そしてくじ引きバイト
ちょっとしたイベントにゲストもワクワク！
とても盛り上がり、あっという間にご中座へ

かおりさんは大好きなお兄様と
たかおさんは大切なご友人の皆様と


お色直しでは
続けてかおりさん真っ赤のドレスでご入場
大好きな赤色、とってもお似合いです＾＾



おふたり共通のご友人さまから
素敵なメッセージムービー

共通のご友人がとても多かったので
大いに盛り上がりましたね！


お皿の下に当たりシールが貼ってある方に
突撃！インタビューを行い、
列席者からのお祝いコメントもいただきました


そして向かえるクライマックス
かおりさん感謝の気持ちをお手紙に込めて、
お花束とウエイトドールを送りました

大好きな皆様に見送られ
とびっきりの笑顔で門出です！



たかおさん かおりさん
改めましてご結婚おめでとうございます

お打合せで進めてきた事がカタチになった当日
どのような景色でしたか？

大好きな人しかいない！
というかおりさんの言葉がとても印象的です

おふたりと出会ってから今日まで
本当にあっという間でしたね
おふたりの担当が出来てとても幸せです
任せていただきありがとうございます

これからもおふたり手を取り合い
笑顔あふれる温かい家庭を築いてください♩

いつまでもおふたりの事応援しています！
末永くお幸せに*

おふたりの担当 池田さおり

2019年3月21日
春の暖かさが気持ち良い季節となりました
本日ブランリール大阪で
幸せな結婚式を挙げられたおふたりをご紹介いたします

たかふみさん　あいこさん



やわらかい優しい雰囲気に包まれた素敵カップル
お仕事でおいそがしい中
一生懸命準備を進めてこられました

待合室にはウェルカムグッツが飾られ
受付ではお友達手作りの『結婚号外新聞』を配布
ゲストもわくわくしているご様子♪

おふたりが選んだ挙式は人前式
誓いの言葉はとってもおふたりらしくゲストも思わず笑顔
尊敬する大好きなゲスト夫婦からスタートするリングリレー
立会人代表のお友達からの祝福の言葉


そして、ゲスト全員からの賛同の証が
ウエディングツリーを色鮮やかに実らせ
おふたりの結婚がめでたく承認されました

その後はアフターセレモニー
集合写真におたのしみトス
生ハム＆チーズビュッフェでおもてなしの後は
いよいよ新郎新婦のご入場


この頃にはおふたりの緊張もすっかり解け
にっこりスマイルがはじけるままに乾杯♪

たかふみさんのご友人からのスピーチと盛り上がり
前半の見せ場は何と言ってもケーキご入刀


あいこさんが大好きなご当地ゆるキャラが主役の
世界でたった１つだけのウエディングケーキ
思い出のデート、箕面の滝が再現されています

そして何とご両家のお父様は３月生まれ！
ということで、このケーキを1番に召し上がっていただく
サプライズバースデーバイト
誕生日プレゼントもお渡し♪
きっとお父様にとっても
わすれられない誕生日になったことと思います

あいこさんのカクテルドレスはブルーグレー
やわらかく優しいあいこさんにとってもお似合いです
そして後半はなんといっても
たかふみさんのお姉様によるバイオリン演奏に
あいこさんの職場の皆様からのサプライズ映像

大親友からのスピーチもあり
ゲストの方とともに過ごした
おふたりらしい温かい結婚式となりました


たかふみさん　あいこさん
改めてご結婚おめでとうございます

おふたりと出会ってから今日を迎えるまで
本当にあっという間でした
いつも笑顔でお打合せにお越しいただくおふたりとの時間が
私はとっても大好きでした
これからもおふたりらしい
ほっこり居心地の良い
あったかい家庭を築いていってくださいね

おふたり本当におめでとうございます!!

担当プランナー：中尾友香

p.s.
素敵なロゼワインはお祝いごとに開けさせていただきます♡

皆様こんにちは!


いつもBLANC RIRE 大阪スタッフのブログをお読みいただきありがとうございます

本日のブログは厨房のおかが担当いたします^^



3月も下旬になり暖かくなってきたとは言え
まだまだ真冬並みの寒い日もありますね

私は最近花粉症疑惑で
風邪では無いのですが鼻水とくしゃみが日々止まらず
もどかしい日々を過ごしております..

朝晩と日中の温度差が激しい時期ですが
皆様体調崩されないようお気をつけくださいね！！︎




ところで皆さんの好きなスイーツはなんですか⁇

ちなみに私はパティシエでありながら
ケーキを差し置いてアイスクリームがいちばん好きです^^


その中でも抹茶のアイスクリームが1番好きで
ほぼ毎日アイスクリームを食べていますが
8割 抹茶で占めております


私イチオシが気になるお客様は是非厨房おかまでお尋ね下さいね^^



幼稚園児ぐらいの頃からおばあちゃんが抹茶好きの影響で
私も好きになっていました


そんな私ですが実はパティシエになってからアイスクリームを何種類か作ってきたものの
抹茶に挑戦したことがありませんでした!


BLANC RIRE 大阪では
アイスクリームもいちから自家製！！︎


は皆さんご存知かと思います

なのでお客様からのご要望を機会に先日抹茶アイスクリームに挑戦しました！！︎




数回試作を重ねた結果
濃厚でとても高級感のある美味しい抹茶アイスクリームができ
味見が止まりませんでした..笑



結婚式のデザートでは味のバランスを取るため
パティシエが考えた味のアイスクリームになっておりますが

オプションでデザートブッフェを入れていただくと
アイスクリームをはじめとする
オリジナルスイーツがおふたりと一緒に考えられるのも魅力のひとつです!


是非これから結婚式を控えていらっしゃるお客様は
BLANC RIRE 大阪
特製オリジナルスイーツブッフェ
ご検討くださいね^^












最後までお読みいただきありがとうございます
本日のブログは厨房 おかでした

本日もブランリール大阪で素敵なおふたりが、結婚式を挙げました
そんなおふたりの愛にあふれた一日をご紹介いたします

新郎：だいすけさん
新婦：あやさん



おふたりの一日は、ご家族との対面のお時間から始まります

親御様やご兄弟の皆様からとても愛されているおふたり
そしておふたりも親御様とのお時間をとても大切にしていました

そんなご家族の皆様との大切なお時間

拍手と笑顔でむかえられたおふたり
結婚式だからこそ出てくる言葉に、胸がいっぱいになります



おふたりが挙式は人前式
新郎だいすけさんは姪っ子ちゃんのふたりと一緒に入場です
新婦あやさんはお父様と入場後、ヴェールダウンの儀式を

指輪の交換には、姪っ子ちゃんにお手伝いをしていただきました

ゲストの皆様にも参加していただき、おふたりらしい挙式の時間になりました




宴がスタートすると、初めにだいすけさんからのウェルカムスピーチ
朝から、とても緊張されていただいすけさんですが、
緊張が嘘のような、堂々としたご挨拶でした

お料理がはじまると、ゲストの皆様とのお時間です
お写真を撮ったり、ゆっくりお話しをしたり、
とても周りから愛されているおふたりの姿がありました


世界にひとつだけのウェディングケーキ
おふたりの好きな事が詰まったウェディングケーキです

お魚型のチョコケーキの上に、ピアノのケーキが
だいすけさんは釣りをし、あやさんは手にビールとマイク

おふたりらしいケーキに、ゲストの方からも嬉しい言葉が飛んできます



お色直しをし、後半のお時間がはじまります
ご友人の皆様からは、替え歌の余興をいただきました

あやさんのおばあ様にピアノを弾いていただき、あやさんが歌われるご家族との時間
とても素敵な幸せの音色が会場に響き渡ります



式のラストまで、おふたりらしい愛があふれるお時間でした


だいすけさん　あやさん本日はご結婚おめでとうございます
私に対して真っ直ぐに向き合ってくださり、お打合せを進めてきました

結婚式を担当としてそばでお手伝いをすることができ、
おふたりがゲストの皆様からとても愛されていることを感じました

おふたりが愛されている姿は、おふたりがゲストの皆様を愛しているからこその
姿なのだと思いました

これからもおふたりらしい素敵な家庭を築いていってください

ぜひまたブランリール大阪へ帰ってきてくださいね！



担当プランナー：杉本陽

おだやかで　寛大な新郎　きよたかさん
美人で　スタイル抜群　新婦　あやさん


おふたりの結婚式は、
ご家族対面よりスタート致しました

素敵な晴れ姿になられ
扉が開いた瞬間　感動とあたたかい時間に包まれます

あたたかい時間のまま
教会式がスタート致します


お母様よりヴェールダウンをいただいたり
ファミリーオースがありと、、

感動のお時間も続きました

そしてそしてここからは
大盛り上がりのお時間！

プリザードフラワーシャワーをいただき



皆様で写真を撮影していただき
まだまだ盛り上がりが続きます♪


パーティーのスタートです！！

素敵なご友人からスピーチをいただき

ケーキのご入刀です♪

そこにはおふたりの幸せを届けたパンダちゃんが乗っております！

ファーストバイトもしていただき


ご中座へと進んでいきました、、、


お色直し入場は　なんと　”チョコレート”を配りながら☆☆


よく見るとチョコレートには”パンダのシール”がついている
当たりがあります！


当たりの方にはおふたりの思い出のあるプレゼントをお渡ししていただきました♪


そして大切なご友人の方よりスピーチをいただき
あっという間にクライマックスへと続きました




きよたかさん　あやさん
改めてご結婚おめでとうございます
おふたりとのお打合せは楽しくてあっという間に過ぎていきました！
本当に楽しくて
お打合せがなくなってしまって寂しいのでいつでもあそびにきてください！

おふたりの担当
岡田　みき

みなさん　こんにちは！
本日は小岸がブログをお届けいたします


少し気候も暖かくなってきて
春がやってきたな～
色々な所に出掛けたいな～と
感じている最近です＊


お花見や旅行に出掛けるのも
もちろん楽しいですが
お天気の良い日はただお散歩をするだけでも
幸せな気分になりますよね♪



そんなお散歩の際に！
とってもぴったりなものがありますので
ぜひご紹介させてください！


実は 私たちの会社 ブラスは
ラジオを始めました！！




もともと結婚式の司会者をしていた社長なので
お話がとっても上手！！

社内ミーティング等の際にも
私はいつも社長の話を聞く時間が好きなんです♪


そしてなんと！
社長と一緒にMCをしているのは
プロフィギュアスケーターの村上佳菜子さん！！


そして各回
様々な豪華ゲストも登場する予定です！


ぜひ皆様もお散歩の際にでも
ご視聴ください＾＾

みなさんこんにちは！
いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは佐々木がお送りいたします


つい先日厨房スタッフの野地さんと一緒に
ご飯に行ってまいりました！

ご一緒させていただいたお店は
和食をメインに扱っている居酒屋で
一品一品の魅せ方にとてもこだわっている
落ち着いた雰囲気のお店でした


中でも特にすごいなと感じたのが
こちらの料理です





チーズの上に味噌をのせた料理なのですが
提供される直前にスピリタスという
アルコール度数がとても高いお酒を注ぎ
バーナーで燃やすことにより
写真のように炎がゆらゆらと煌いていました！


揺れる炎を目で楽しみ
ぱちぱちと燃える音を耳で感じ
チーズと味噌の香ばしい香りが鼻をくすぐる


最高の一品でした！＾＾




結婚式でも魅せ方はとても大切になってきます


飾り付けや演出、料理やテーブルコーディネート等
魅せ方が重要になってくる場面はたくさんあります！


例えばオープンキッチンを使った演出で
新郎がフランベをする演出や
キッチンの窓に影絵を映し出す演出等

さまざまなことができます！


是非みなさんも結婚式の魅せ方を考えてみてくださいね＾＾


ご覧いただきありがとうございました！


ブランリール大阪
佐々木智規

みなさんこんにちは!

いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは　厨房の工村がお送り致します！

３月に入り卒業シーズンがやってきましたね
私も１年前の卒業式が懐かしくなり
卒業アルバムを見返しています^^

冬から春へと季節の変わり目
みなさん風邪や花粉症にはお気をつけくださいね！



さて　少し前にはなりますがお休みをいただき

名古屋にあるクルヴェットダイニングに行って参りました！



クルヴェットダイニングとは、、、

姉妹店のクルヴェット名古屋の中にあるレストラン

平日ディナーのみで

ブラスの厨房社員が１日シェフという

腕試しをする場にもなる憧れのレストランです



行ってみたい！！

とずっと思っていたのですが
なかなか名古屋まで行く機会がなく

今回ブルーレマン名古屋の同期がクルヴェットダイニングに

初めて参加するということで連絡をもらったので

仲のいい同期と共に　食べに行って参りました


今回のテーマは

『次世代の女性がつくるフレンチ』

盛り付けも女性目線のアレンジが加わったフランス料理でした


中でも私が１番美味しいと思ったのは

ドゥゼームの『ブリ大根』でした！

ブリ大根と聞いて魚の鰤を想像していたのですが

出できたお料理には魚は入っておらず、、、



食べ終わった後に厨房にお邪魔させて頂き

お料理の話を伺うと

前股の内側にある肩ばら肉を『ブリスケット』

っと言うらしくシャレのかかったお料理でとても勉強になりました^^




普段なかなか会うことができないので

こうして同期の頑張る姿を見ることができたのはすごくいい刺激になり

私ももっと頑張ろうという気持ちになりました



ブラスファミリー特典もあります☆

みなさんもぜひ足をはこんでみてください！



最後までご覧いただきありがとうございました！

ブランリール大阪　工村美彩希

とびっきりかわいらしい　おふたり

新郎　ひろきさん　新婦　さおりさん
　
おふたりとも笑顔が素敵で　皆様に愛されているな～と
誰もが思うほど　愛されキャラなおふたり
　




おふたりの結婚式は家族対面よりスタート致しました

あたたかいお時間から始まり
おふたりが選ばれたのは”教会式”

ファミリーオースもありご家族の誓いもしっかりと
していただきました




そしてそして
なんとバブルシャワーの中からおふたりが登場し
キャラクターシャワーでお祝いを♪

皆様でお写真撮影をしていただき

キャラクタートスを♪


楽しいお時間はまだまだ続きます！！


キッチンがオープンすると
なんと！
ひろきさんよりフランベでおもてなしをしていただきました


たくさんのゲストとお写真をお楽しみいただきながら

ご友人スピーチもいただきました☆

盛り上がる中

ケーキ入刀のお時間です


おふたりの大好きなキャラクターが登場し

おふたりもゲストも大喜び♪


おふたりのキューピットにも感謝をこめて
ケーキのおすそ分けをしていただき

ご中座へとお進みいただきました！

お色直し入場後は、、





なんとカーテンがオープンすると

デザートビュッフェが♪

かわいらしくおふたりの大好きなものにアレンジされておりました！


その後は　

新婦さおりさんとご友人の方よりピアノの演奏を。
スピーチもいただき

あっという間にクライマックスへと続きました


ひろきさん　さおりさん
改めてご結婚おめでとうございます
お打合せがなくなってしまいさみしさも感じますが
おふたりの幸せな姿を1番近くでお祝いできたことは本当に嬉しく思います！

だいすきなおふたりの幸せを末永く願っております！


おふたりの担当
岡田　みき