ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランリールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日のブログは、
世の中は夏の暑さも和らぎ、少し涼しくなってきている中で、
人一倍熱い男、杉本がお送り致します。

涼しくなってきていますが、
皆様はどのようにお過ごしでしょうか。

先日お休みをいただいた際に、友人とあるお店にご飯を食べに
行ったのですが、そこで感じたことがあったので、
ご紹介させてください！！


私はその日、友人と一緒にお好み焼きを食べに行ったのですが、
料理の提供の仕方がとても印象に残ったのです。

大阪に住んでいるのに、お好み焼きですか。と
声が聞こえてきそうですが、
私は粉ものが大好きなのです。

たこ焼きパーティもよくするのですが、
自分自身の特技に「たこ焼きを回すこと」と言っても
良いのではないか、と思っているくらい、
粉ものはよく食べるのです！

ですので、お好み焼きを食べに行ったことは、
ご理解いただければ、と思います。


そんなお好み焼き屋さんの提供の仕方ですが、
店員さんが全て目の前で作ってくれるやり方だったのです。

ですので、具材を混ぜるところから、形を整えること、焼くところを
全て目の前で作ってくださるのです！

やはり、作っているところを見ることができるのは、
見ていて楽しいですし、安心ができます。

どんな風にお好み焼きが出来上がっていくのか、
どんな材料が使われているのか、
見ることができるのは、やはりとても安心できるものだな、と
改めて感じることが出来ました！


そして、なにより、目の前で作っているからこそ、
出来たてを食べることができたのです！
御料理が一番美味しいのは、やっぱり出来たてです！
熱々の状態で食べることができるのは、御料理にとって
一番の大事な部分であるな、と感じた瞬間でした。

ぜひ皆様も一度、美味しいお好み焼きを召し上がっていただければ、と
思います！



ブランリール大阪では、披露宴会場の隣にキッチンがあり、
目の前の結婚式のためだけにお料理を作っております！

既製品も一切使用しておらず、全て一から手作りをしているのです！

また、キッチンが披露宴会場から見えるオープンキッチンになっており、
目の前でお料理を作る様子も楽しんでいただけます。

お料理を食べながら、
お料理がつくられている様子を見て楽しんでいただけるのはもちろん、
オープンキッチンを演出として使っていただくこともできるのです！

例えば、新郎さん自身がキッチンの中に入って、
フランベをする演出であったり、
キッチンスタッフが音楽に合わせて踊ることだってあるのです！




ブランリール大阪には、
ゲストの皆様にお料理を楽しんでいただけるような環境があります！


ぜひ一度ブランリール大阪自慢のオープンキッチンを
見に来ていただければと思います！



最後までお読みいただき、ありがとうございました！！