ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

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ご覧のみなさま、こんにちは！！

本日はこの題名でおなじみ、
パティシエのさわっちこと、
澤田が担当させていただきます！！

PART5ということで、
ウェディングケーキの紹介シリーズも
5回目！！
まだまだネタ切れしませんので
お付き合いいただけると嬉しいです！！

今回紹介したいのは、
「ネイキッドケーキ」

直訳すると…
ハダカのケーキとなるのですが、、、
生クリームでスポンジを
全て覆い被さないケーキのことを意味します

ネイキッドケーキと言っても、
色んなバリエーションがあります！！

1段にすると、、、



3段にすると、、、


うっすら生地が見えるようにもできますし、

しっかりなかにはさまっている
フルーツまで見えるようにすることもできます！！


フルーツを変えると、ケーキのイメージも変わるので、
普通のケーキじゃ物足りないという方には、
ぜひおすすめしたいケーキです！

これからいちごがおいしくなる季節！！
いちごたっぷりのケーキもいいですよね！！



今週末も、愛情たっぷりにケーキを作らせていただきます。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！！
　　　　　　　　
本日の担当　　パティシエ澤田