ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田にある結婚式場ブランリール大阪をご覧の皆様、
こんにちは！
厨房の山上です。

まもなく12月になりより一段と寒くなりますが、皆様体調にお気をつけてください。

最近は、友人がカフェ巡りにハマっているということで
一緒にカフェに行くことになりました。

昔ながらのプリンやサンドイッチのワンプレート等
昔ながら好まれているカフェらしいお料理がありました。
ですが、料理ひとつに対してメインを強調させ写真映する盛り方を見ることで
結婚式場の料理と、違う見せ方盛りつけで
違った料理へのアプローチを感じました。

これからの料理では違う目線、アプローチをすることで
より一層美味しいお料理を作ることが出来ると思います。

皆様おすすめのカフェがありましたら、お会いの際教えていただけると幸いです。

最後で、スタッフブログをご覧頂きありがとうございます。