大阪梅田の結婚式上ブランリール大阪スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます。
ブランリール大阪では6月から夏メニューの提供が始まっております。
本日はコース料理の中からデザートの紹介をいたしま
す。
夏メニューは、パッションチーズテリーヌとヨーグルトソルベをメインに、さっぱりとお召し上がりいただけるような一皿です。
その他のパーツには、
・ライムのガナッシュモンテ
・ベルガモットのギモーヴ
・ベルガモットのパティシエール
・レモングラスやライムのコンポート液でマリネしたフルーツ
・マンゴーチュイル等
夏らしい素材を合わせました◎
夏メニューの提供は9月までです!
お召し上がる機会のある方はぜひ、お楽しみください!
本日のブログは長谷がお届けしました
最後までお読みいただきありがとうございました
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