ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは厨房河原が担当します

３月に入りまだまだ寒い日は続きますが、皆様いかがお過ごしすか？
私は先週、ブラスの姉妹店であるオランジュベールの結婚式場に列席してきました^^

私がブランリール大阪に来る前、一緒に働いた厨房の先輩の結婚式なので１年前からこの日を楽しみにしていました！

今日はその結婚式の中でもワクワクしたイベントをご紹介しますね！



なんと結婚式の後半で、どーん！と登場したのは大きなマグロ！

大迫力ですよね！
手際よく捌かれていく様子は見ていてとってもワクワクしました♪
捌く前の新郎新婦と厨房メンバーによるコントも大爆笑&大盛り上がりでした！

見ていてずっと楽しいマグロ解体をした後は、お茶漬け、マグロ寿司として楽しみ、さらにデザートビュッフェも堪能しました♪

久しぶりにゲストの気持ちになって結婚式に列席をしましたが、
結婚式っていいなあとしみじみ感じました。

これからも、新郎新婦に寄り添いゲストの皆様に楽しんで頂ける日をつくっていきます^^

お料理での演出や、やってみたいこと、
ぜひ相談して見てくださいね！

最後までご覧いただきありがとうございました。