ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪の
スタッフブログをご覧な皆様こんにちは！


本日のブログは厨房の佐藤が
お送りさせていただきます


気がつけば12月も半ばに入り
クリスマスや年末が見えてきそうな
時期になってきましたが


ブランリール大阪はありがたい事に会場見学に来たい
お客様が沢山いらっしゃり忙しいながらも
頑張って料理を作らせてもらっています！



そんなブランリール大阪では一月に
ファミリーディナーという社員の家族を呼んで
仕事を見ながら料理を食べて貰うイベントがあります


最近はそっちの方の料理も考えさせてもらって
非常に良い経験をさせてもらっています







今はネット社会なのでネットで何でも調べられますが
料理は本で得られる情報が本当に多いと思います


本屋で少しだけ見て
自分の記憶の片隅に置いておくだけでも
勉強になりますし


実際に買って手元に置いて
いつでも必要な情報をすぐに引き出せれば
とても為になります

完全なオリジナルを作るのはとても難しいですが
色んなところで見た物を真似て
自分の色を出して料理を作っていきたいと思います



最後までご覧頂きありがとうございました


　　厨房　　佐藤

12月12日お天気にも恵まれ　
ブランリール大阪で結婚式を挙げられましたおふたりのご紹介です

新郎：しょうたさん
新婦：なるみさん





とってもおしゃれなおふたり
お打合せの時から“愛されているんだろうな”と感じておりました

そんな素敵なおふたりの結婚式は
ファーストミートよりスタート致します

お日延べを経てやっと迎える事の出来た今日という日

おふたりで沢山悩まれることもあったと思います

“やっと迎える事のできた一日”
いっぱいの感情が溢れるあたたかな対面のお時間でした

その後はゲストの誰よりも早く親御様におふたりの晴れ姿をご覧頂く
ご家族対面のお時間です

おふたりには幼い頃からのお写真をそれぞれご用意いただき
後ろからお写真を集めてバージンロードをお進み頂きました

沢山の経験をふたりで乗り越えたからこそ感じる親御様への想い

そんな親御様よりサプライズでおふたりへお手紙を書いてくださっておりました

扉が開き　おふたりの姿が見えた瞬間
親御様の目には涙が浮かんでいました

挙式では
おふたりが大好きなゲストの皆様に頂く
ダーズンフラワーセレモニーを行いました

お越し頂いたおふたりの大切なゲストに誓う人前式

ゲストからの承認はキャンドルの火に込めて皆様より頂きました

挙式退場後はテラスで皆様楽しくウェルカムパーティーです☆





披露宴でもゲストの皆様より
あたたかなお祝いのお言葉を頂き

おふたりの愛の誓いはウェディングケーキではなく
お肉が大好きなことからお肉にご入刀を頂きました！





そしておふたり一度ご中座され
結婚式後半は皆様にデザートをお楽しみいただきながら歓談のお時間です

後半になってもゲストの盛り上がりが止まりません！！

結婚式のラストは
しょうたさんからなるみさんへのサプライズです

普段一緒にいるからこそあまり伝えることのないおもいを
改めてお伝え頂きました





そしておふたり無事結婚式を結ぶことができました

改めてしょうたさん　なるみさん
ご結婚本当におめでとうございます

お打合せで沢山お話をお聞かせいただく中で
本当にゲストの方をたいせつにされていて
そんなゲストの皆様からも愛されているんだなと感じていました

どうしたらゲストが楽しんで頂けるかを考え
今日という日を一緒に迎える事ができ本当に幸せです

これからもおふたり変わらずに
明るく笑顔の絶えない家庭を築いていってください

そしていつでもブランリール大阪へ帰って来てくださいね☆

いつまでもおふたりの幸せを願っております





担当プランナー：武山

つめたい空気の中、おふたりをお祝いするかのような太陽の光が差しこむ今日
ブランリール大阪で結婚式を挙げたおふたりをご紹介いたします

新郎：ともひとさん
新婦：れいなさん

北海道の大学で野球部のマネージャーと選手として出会ったおふたり
そんなおふたりの出会いを思い出しながら、今日から新たなふたりの人生が
始まっていくよう、そんな一日がスタートしていきます

おふたりの一日はファーストミートから始まります
お互いにお手紙を準備してきてくださったおふたり
対面前に手紙を読み、肩とんとんでご対面です

少し恥ずかしそうな中に、素敵な笑顔がこぼれるおふたり
良い一日にしようね、と強く抱きしめていただきました



お互いのファーストミートの後は、ご家族とのご対面です
だんだん成長していく写真を親御様に集めていただき、おふたりと御対面します
大きな拍手で迎えていただき、家族だけの時間
今までありがとう、これからも宜しくお願いします。そんな言葉が聞こえてくる時間
おふたりらしくあたたかな時間でした



おふたりが永遠の愛を誓い合うのは教会式
厳かに、時にあたたかくおふたりらしい式の時間でした


テラスでは、おふたりをお祝いするバブルシャワーとフラワーシャワー
ゲスト皆様からの「おめでとう」が聞こえてきます
そしてゲストと楽しみたい、とバルーンリリースを実施
大阪の空に綺麗な風船が飛んでいきます



披露宴も始まり、ブランリール大阪のオープンキッチン
新婦の「キッチンオープン」の掛け声とともに音楽が鳴り響き
キッチンが開くと、そこには新郎さんの姿が
コックコートを身にまとい、大きなフランベ演出をご披露いただきます


ゲスト皆様と歓談のお時間を楽しみつつ、続いてはケーキのイベントです
新郎さんがファンである野球チームのキャラクターが乗ったウェディングケーキ
パティシエの再現度におふたりもびっくりです

おふたりが考えた世界でひとつのウェディングケーキ
おふたり一本のナイフに愛を込めてご入刀
そしてお互いに食べさせあいっこをし、仲のいいシーンをご披露です


お互いお母様とご中座をし、お色直しへと向かいます


会場が暗い中、スポットライトを浴びながらロマンチックにご入場
そしておふたりが大学の野球サークルで出会ったこともあり、
待合室でオリジナルユニフォームづくりを実施
ゲスト皆様へメッセージを記入していただき、おふたりだけのユニフォームが完成していきます

そしてお色直し入場でおふたりがユニフォームにラストおふたりが記入します
そしてここでおふたりがユニフォームを羽織って、ゲストへご披露です
大きな拍手が送られます



その後はおふたりからゲストへ向けてのおもてなし
デザートと北海道のラーメンビュッフェのスタートです

賑やかな歓談も楽しんでいただき、新婦のご友人からお言葉も頂戴し
ラストまでおふたりらしいとてもあたたかな時間でした


ともひとさん　れいなさん本日はご結婚誠におめでとうございます
延期をかさね、とても長い期間関わらせていただきました
打合せからおふたりのあたたかい人柄に何度も元気をもらっていました
当日もおふたりの楽しそうな姿を一番近くで見守ることができ、とても幸せに思います

これからもおふたりらしいあたたかな家庭を築いていってください
またブランリール大阪へ遊びに来てください


担当プランナー：杉本よう

12月11日　天候にも恵まれすごくあたたかないちにちです！
本日　ブランリール大阪で結婚式を挙げられたおふたりの紹介です

新郎：たくまさん
新婦：あやめさん





とにかくゲストの皆さんに楽しんでほしい　盛り上がる日にしたい
そんなおふたりの結婚式です☆

結婚式のスタートはファーストミートです
お互い全くお衣装を知らない状態でのご対面でした

挙式はキリスト教式
あやめさんの甥っ子くんにおふたりの大切な指輪を運んでいただきました

なんと登場する際の乗り物は
あやめさんのお母様よりおふたりへのサプライズでお持ちいただき
すごくかわいく　和やかな空気に包まれました☆

テラスでは　ブーケとおそろいのお花のブーケトス
その後は男性に向けてビールのワンケースプレゼントがありました！

景品を聞いた瞬間からゲストからの歓声が鳴りやみませんでした

そしてパーティーがスタートしていきます

ご入場の際に
あやめさんのお姉様よりブーケのサプライズプレゼントです☆





キッチンオープンでは
たくまさんのフランベ演出に続き
甥っ子くんたちからのとっても可愛いメニュー紹介

もちろん甥っ子くんたちにもコックコートを着て頂きました♪





ご友人の方からも祝福のお言葉を頂き
おふたりウェディングケーキにご入刀
ご中座へと進まれます

リメイク入場後は皆様で楽しんで頂くゲームをそれぞれ開催致しました！
男性側：ジンジャーエール早飲み
女性側：トイレットペーパー早巻

本当にゲストの皆様ですごく盛り上がっていたのが印象的でした

ラストはたくまさんからあやめさんへのサプライズです

しっかりとプロポーズをできなかったのが心残りだ・・
とおっしゃっていたたくまさん

今日という日を機に
ご友人からのお力も借りて改めてお気持ちをお伝え頂きました

嬉しい涙と笑顔で溢れていたあやめさん





とてもあたたかいゲストの皆様に包まれ
無事結婚式を結ぶことができました

改めてたくまさん　あやめさん
ご結婚本当におめでとうございます

おふたりと初めてお会いした日からおふたりのことが大好きでした
いつでもブランリール大阪に遊びに帰って来てください！
いつまでもおふたりらしくお幸せにお過ごしくださいね☆





おふたりの担当：武山

大阪梅田にあります結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは岡田よりお送り致します！

12月と言えば皆様どんなことを想像されますでしょうか・・・。

私の中では12月と言えばついついクリスマスを想像しちゃいます♪

クリスマスはやっぱりいい思い出ばかりで
家族で揃ってお母さんが作ってくれたおいしい料理にお父さんが買ってきてくれるケーキをみんなで食べる時間が本当にだいすきでした！
実家暮らしの頃は、毎年のイベントでクリスマスは絶対に家族で過ごすいちにち！と決まっていました
だからこそ　姉も弟も全員予定を入れずみんなで過ごす時間が大好きでとっても楽しかったのを覚えています

今でも私以外で全員で揃って家族の時間を過ごしているので
今は家族写真が送られてくるのが楽しみと幸せのひとつです

ただブランリール大阪でもクリスマスになると
とても楽しくて幸せなことがあります！

まずひとつめは館内の飾りつけです☆

クリスマスの飾りつけが至るところに飾られているので
私までうれしい気持ちになります！

そしてもうひとつは・・
なんとクリスマスディナーです

ブランリール大阪で結婚式を挙げてくださったお客様が帰ってきてくださるいちにちです♡

久しぶりに会う大好きなおふたり・・・
だけでなく大好きなファミリーにお会いできる幸せな日です！

家族で過ごす時間が少なくなりましたが
年々ブランリールファミリーがたくさん誕生し幸せな気持ちになります♡

今年も大好きなブランリール大阪ファミリーの皆様に会える日を今からとても待ち遠しいです！！！！！



結びは　クリスマスコーディネートがとびきりかわいかったおふたりとします

本日のブログは岡田でした！

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のブログをご覧の皆様こんにちは！

残席もあとわずかとなってまいりました！
インスタグラムよりぜひDMでご予約下さい☆

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今月のまいど！BRASSのお知らせです☆

2021年も残りわずかとなってまいりました！
今年もお世話になった皆様に感謝の気持ちを込めて
12月はクリスマスディナーを実施することが決定しました♪
特別な場所で特別な夜を過ごすのはいかがでしょうか

3店舗それぞれの料理長が考えたこの日限定のスペシャルメニューを
ご用意しておりますのでどの店舗にご参加頂いても大丈夫です。
皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。
なお、みなさまに安心してイベントをお楽しみいただけるよう、
衛生管理と安全対策を強化して、細心の注意をもって実施してまいります。
何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

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ブラスグループ関西エリア・イベント開催一覧
【まいど！BRASSイベント】
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【ブルーグレース大阪】
◾️イベント:Christmas Dinner
◾️日程：12月20日（月）
◾️時間：受付18時00分 開始時間18時30分
◾️料金：10,000円（税込）ドリンクは別途料金必要となります

〈内容〉
2年ぶりに帰ってきたブルーグレース大阪クリスマスディナー。
結婚式を挙げられた新郎新婦様向けのイベントでございます。
特別な夜を特別な場所で過ごすのはいかがでしょうか。

※事前予約締め切り【12月13(月)まで】
※ご予約は店舗直通ダイヤルまたは公式インスタグラムのDMにてお待ちしております

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【ブランリール大阪】
◾️イベント:Special　Xmas Dinner
◾️日程:12月24日（金）
◾️時間:18時スタート
◾️料金
・大人1名10,000円(税・サ込)ドリンク別
　子供1名1,500円(税込)

〈内容〉
毎年大好評クリスマスディナーを今年も開催☆
新里シェフ特製クリスマス限定ディナーコースをお楽しみください！
毎年ご予約完売となる人気イベントですので
ご予約はお早めに！

※ブランリール大阪で結婚式を挙げられた方限定のイベントとなります
※事前予約締め切り【12月23日(木)まで】
※ご予約はブランリール大阪公式インスタグラムをフォローし、ご参加人数をDMでお送りください☆

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【アトールテラス鴨川〜京都〜】
◾️イベント:Christmas dinner
◾️日程:12月25日(土)
◾️時間:17時受付
１８時スタート
◾️料金
・10,000円(税・サ込)ドリンク別
・お子様1,500円(税込)

〈内容〉
昨年ご好評につき満席だったアトールテラス鴨川のクリスマスディナーを今年は15組に席数を増やして開催します！
結婚式を挙げられた方も一般の方もどなたでもご参加いただけます♪
この日限定のスペシャルメニューでお待ちしております
※事前予約締め切り【12月20日(月)まで】
満席になり次第予約を締め切らせていただくことがございます
早めのご予約がオススメです！

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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております。
【アトールテラス鴨川】
TEL：075-354-0858
公式インスタグラム：
アトールテラス鴨川と検索をお願いします。
https://www.instagram.com/atollterrasse_guesthouse/
【ブルーグレース大阪】
TEL：06-6372-5533
公式インスタグラム：ブルーグレース大阪と検索をお願いします。
https://www.instagram.com/bleugraceosaka_guesthouse/
【ブランリール大阪】
TEL：06-6371-5511
公式インスタグラム：
ブランリール大阪と検索をお願いします。
https://www.instagram.com/blanc_rire/

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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ブラスグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています。
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします。
▼安全対策一覧は下記特設ページよりご覧頂けます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房新居がお送りいたします


さてもう12月に入り寒い日が増えてきました…
皆さん風邪にはお気をつけくださいね


そんな寒い時期にもなってまいりましたので冬っぽいデザートを１つ試作させて頂きました



雪をイメージして白いムースです
このムース白いのに実はコーヒーのムースなんです
煎って香りを出したコーヒー豆を牛乳や生クリームに漬けて香りをうつして作るんです！
料理って面白くて不思議ですよね！



ブランリール大阪ではお皿盛りのデザートからビッフェのデザートまで1つ1つ考えながら手作りしています
是非1度会場ブランリール大阪にお越しください。


最後までご覧いただきありがとうございます！

つめたい空気の中、おふたりをお祝いするかのような太陽の光が差しこむ今日
ブランリール大阪で結婚式を挙げたおふたりをご紹介いたします

新郎：こうたさん
新婦：まゆさん

新婦まゆさんは元々ブランリール大阪で一緒に結婚式を創り上げてきてくれたサービススタッフ(通称ＰＪ)
そんなまゆさんがブランリール大阪に帰ってきてくれました

おふたりの一日はファーストミートから始まります
お互いにお手紙を準備してきてくださったおふたり
対面前に手紙を読み、肩とんとんでご対面です

少し恥ずかしそうな中に、素敵な笑顔がこぼれるおふたり
良い一日にしようね、と強く抱きしめていただきました


お互いのファーストミートの後は、ご家族とのご対面です
大きな拍手で迎えていただき、家族だけの時間を過ごしていただきます
今までありがとう、これからも宜しくお願いします。そんな言葉が聞こえてくる時間
おふたりらしくあたたかな時間でした



おふたりが永遠の愛を誓い合うのは人前式
ゲスト皆様に見守られながら誓い合います
おふたりの誓いの言葉は、待合室でゲスト皆様に作製いただいたサンドセレモニーを
使用し、お互いに強く宣言いただきました

ここにおふたりとゲストだけの世界でひとつのサンドセレモニーが完成です



テラスでは、おふたりをお祝いするバブルシャワーとフラワーシャワー
ゲスト皆様からの「おめでとう」が響き渡ります
ゲストからお祝いをいただいた後は、おふたりからゲストへ向けてのおもてなし
お菓子まきのスタートです
遠くまで届かない！と言いながら、たくさんゲストへ向けておもてなしをしていただきました
ゲストとおふたりの楽しく賑やかな時間でした


披露宴も始まり、ブランリール大阪のオープンキッチン
ゲスト皆様から「キッチンオープン」の掛け声とともに音楽が鳴り響き
キッチンが開くと、そこには新郎さんの姿が
コックコートを身にまとい、大きなフランベ演出をご披露いただきます


ゲスト皆様と歓談のお時間を楽しみつつ、続いてはケーキのイベントです
司会者のアナウンスと一緒にケーキの登場
ふたりの目の前まで運んできたスタッフがなんと、すってんころりん
たいせつなケーキが床に転がります
そう、これはおふたりからゲストへのサプライズ
偽物のケーキをおとしてびっくりさせるという、どっきりでした

本物のおふたりが考えた世界でひとつのウェディングケーキが登場します
おふたり一本のナイフに愛を込めてご入刀
そしてお互いに食べさせあいっこをし、仲のいいシーンをご披露です

また、おふたりからのありがとうをケーキにのせて、親御様へありがとうバイトを届けます
口に入りきらないありがとうの想いを届けていただきました



お互いご兄弟と中座をうぃ、お色直しへと向かいます


ネイビーの綺麗なドレスへ着替えられた新婦さん
スポットライトを浴びながらロマンチックに入場です

そしてここからはお菓子まきでの当たり抽選会
実はお菓子まきには当たりが存在し、抽選でおふたりにプレゼントが準備されておりました
小さなお子様へプレゼントが渡されます


後半は新婦まゆさんのご友人の皆様から、お祝いの余興がプレゼントされ
ラストまでおふたりらしいあたたかな披露宴でした



こうたさん　まゆさん本日はご結婚誠におめでとうございます
まゆさんが元々PJとして一緒に最高の結婚式を創っていたブランリール大阪へ
こうして帰ってきてくれたこと、とても嬉しく思います
そして担当として選んでくれてありがとうございました
打合せも東京と大阪という距離の中、頑張って準備も進めてくださいました
おふたりらしい一日を一緒に創らせていただき、そばで担当として支えることができ
とても幸せです

これからもおふたりらしいあたたかな家庭を築いていってください
またブランリール大阪へ遊びに来てください


担当プランナー：杉本よう

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪の
スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます

おふたりでお食事をされることが大好きで　ユーモアたっぷりの新郎まさたかさん
女性らしく　いつも新郎さんに優しく突っ込むしっかり者の新婦さわこさん
とても温かく素敵なおふたりの結婚式が
ここブランリール大阪で行われました

当日はお天気にも恵まれ
おふたりとゲストのあたたかい雰囲気の中
おふたりの1日はファーストミートから始まります
花嫁姿の新婦様を見てとても幸せそうな笑みを浮かべる新郎様
その表情を見て少し照れた様子で満面の笑顔の新婦様
今日はよろしくねと素直な気持ちを届けて頂きます



おふたりのファーストミートの後は、親御様とのご家族対面のお時間です
私からお打ち合わせで伺ったご家族への思いをお伝えし
生演奏の音楽とともに扉からおふたりがご登場です
今日だからこそ伝えることのできるお気持ちを
親御様からもおふたりからも届けていただき
握手を交わします



おふたりがお選びになった教会式
リングガールちゃんにたいせつなリングを届けていただきました
可愛いお姿に会場内も温かな雰囲気につつまれます

祝福の拍手とフラワーシャワーの中
皆様に手をふりながらおふたりはテラスへと進みます
おめでとうの合図でフラワーシャワーが一斉に舞い
皆様とっても楽しそうな表情です

そして、おふたりの乾杯のご発声でパーティーのスタートです

そのあとは注目のお時間　オープンキッチンです！
新郎まさたかさんのフランベのパフォーマンスに魅了され
皆様の拍手の中コック帽をかぶったまさたかさんの登場です！

そして皆様とのお写真タイムを過ごした後は
おふたりのこだわりの詰まったスヌーピーケーキの登場です！
食べることが大好きな新郎まさたかさんへは
BIGスプーンで愛情の大きさ分のケーキを届けていただきます



幸せなおふたりの瞬間を
大人カメラマンもこどもカメラマンも　のがしません！

たいせつな方とご中座いただき
お色直し入場は　真っ暗の中スポットライトでのご登場です
お気に入りのドレスを身にまとった新婦さわこさんも本当にお綺麗です



入場後はおふたりに世界に一つだけのウェディングバルーンを
完成いただき　皆様にご披露いただきます

そしておふたりの一番楽しみにされていたスヌーピークッキービュッフェでは
皆様に好きなものを選んでいただき　おふたりから配っていきます
そしてなんと　そのクッキーには当たりが隠されており
会場内は大盛り上がりです！

会場内はあたたかいアットホームな雰囲気につつまれ
あっという間にクライマックスです

花束贈呈では親御様とおふたりの気持ちもこみ上げ
感動的なシーンになりました
おふたりは本当に皆様に愛されているのだなと感じたお時間でした

まさたかさん
さわこさん

改めてご結婚おめでとうございます
皆様に楽しんでほしいというお気持ちで
一生懸命結婚式を考えてきたおふたりだから
感動的であたたかい結婚式になったのだと思います
一番近くで一緒にこの日を迎えることができ　私も本当に幸せでした！
これからもおふたりらしく　冗談を言い合って
笑いのたえない楽しい家庭を築いてください
そしていつでもブランリール大阪にかえってきてくださいね！
おふたりの幸せを末永く願っております！



おふたりの担当プランナー　篠田美穂

大阪梅田にある結婚式場ブランリール大阪の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは中馬が担当致します

本日は花嫁が持つブーケについてご紹介させていただきます

昔　ヨーロッパではプロポーズをする際に花束とともに愛を伝えていました
この花束を結婚式の時に持つことが
結婚式でウェディングブーケを持つ始まりといわれています

そんなブーケを使った演出で
花嫁が未婚女性のゲストに向かってブーケを投げる”ブーケトス”があります

”ブーケトス”は
「幸せをおすそわけする」という意味が込められています
また　ブーケをキャッチしたゲストは次に結婚できるという
素敵なジンクスもあるんです＾＾

最近ではブーケだけではなく
お菓子ブーケ・コスメブーケ・カップラーメンブーケなど
少し変わった個性豊かなブーケもあります！

ご自身の好きなものをブーケにして皆様にプレゼントしてもいいかもしれませんね＾＾


気になった方はぜひプランナーに相談してみてくださいね！

ブランリール大阪　中馬実咲希