大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
10月になっても昼間はまだ暑い日もありますが
朝と夜はすっかり涼しくなり、過ごしやすい季節になりました
秋といえば食欲の秋ではないでしょうか?
秋という季節は色々な作物が収穫の時期を迎え、美味しい食べ物がいっぱいです♪
サンマ、きのこ、サツマイモ、栗などなど、、、
そんな季節の味覚「栗」を使用したアシェットデセールを作りました
栗とアールグレイを使用したムースはさっぱりとした味わいにし、
ぶどうとカシスのソルベでさっぱりとお召し上がりいただけるデザートです
このデザートは10月のファンイベントで提供いたしました
ブランリール大阪で月に一度開催されているファンイベントでは
お料理を味わえるイベントやクリスマスリースづくりの体験など行っておりますので
ぜひ機会があればご参加ください
本日のブログは長谷がお届けしました