大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房河原が担当します
ゴールデンウィークも終わりすっかり日常が戻ってきましたね
皆様お出掛けなど楽しみましたか?
ブランリール大阪では、先日のGWの結婚式で巨大マグロがやってきたのでご紹介します!
ジャン!!
なんと重さ30kg!
大迫力です!
そしてこのマグロ、実はウエディングケーキの代わりなんです
ケーキ入場ではなく、マグロ入場!
料理長、支配人、サービススタッフ、3人に担がれながら披露宴会場に入場するとゲストの皆様も大盛り上がりでした!
そしてケーキ入刀ならぬマグロ入刀!
珍しい光景と迫力に皆さま釘付けです^^
そして入刀の役目を終えたマグロは再び担がれて厨房に戻り、〆のマグロ丼&マグロビュッフェにするため解体され、無事皆さんに届けられました♪
美味しそうにマグロ丼を食べて、おかわりに来る皆様の楽しそうな様子がとても印象に残りました
おふたりからゲストの皆様への素敵なおもてなしでした!
ご興味ある方はいつでも相談してくださいね!