ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田にある結婚式場のブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

厨房の山上です。

先日、神戸にあるレストランに厨房スタッフでの勉強会をしてきました。

厨房ならではの疑問や発見について話し合い
寄り良い時間になりました。

タケノコが旬であり、タケノコのみで1品を仕上げてる1品があり、コースの中で1番印象に残っています。

レストランでの知識を生かし結婚式でのお料理に
美味しくなるように頑張っていきます。

最後までご覧頂きありがとうございました。