大阪梅田にある結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは! 厨房の山上です。 先日、大阪の寝屋川にあるレストランに行ってきました! 結婚式の料理だけではなく、レストランのお料理の提供の仕方盛り付けなど寄り良い勉強になりました。 火入れや、カットの仕方を真似 より良いお料理を出すことに集中してやっていきます。 よろしければ会場見学の際、お料理もお楽しみください。 本日は最後までお読み頂きありがとうございました。