ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房新居がお送りいたします


さてもう12月に入り寒い日が増えてきました…
皆さん風邪にはお気をつけくださいね


そんな寒い時期にもなってまいりましたので冬っぽいデザートを１つ試作させて頂きました



雪をイメージして白いムースです
このムース白いのに実はコーヒーのムースなんです
煎って香りを出したコーヒー豆を牛乳や生クリームに漬けて香りをうつして作るんです！
料理って面白くて不思議ですよね！



ブランリール大阪ではお皿盛りのデザートからビッフェのデザートまで1つ1つ考えながら手作りしています
是非1度会場ブランリール大阪にお越しください。


最後までご覧いただきありがとうございます！