結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日は篠田がお送りいたします
12月が近づいてきて、イルミネーションが始まったり
店頭にはクリスマスグッズが並んでいたりと
歩いているだけでもワクワクするような季節が
やってきましたね!
皆様はいかがお過ごしでしょうか
私は先日、兵庫県にある丹波焼の里に行ってきました
丹波焼とは瀬戸、常滑、信楽、備前、越前と並ぶ、日本六古窯のひとつです
沢山の丹波焼のお店が路地裏に連なっており
ときめく食器を探して、窯元巡りを楽しみました!
そして、何軒か見て回りお気に入りのおちょこを購入しました!
その際、店員さんが丹波焼の作り方や
土を何度もこして綺麗な色合いが生まれていることなど
沢山のこだわりをお話ししてくださいました
そのお話をお伺いして、お気に入りのおちょこが
さらにたいせつなものになった気がします!
こだわりがあるものってとても素敵です^^
ブランリール大阪にもこだわりは沢山あります
その中でも本日はお料理についてご紹介いたします!
ブランリール大阪のお料理は
既製品をいっさい使っておりません!
よくスーパーでも見かけるコンソメなどの出汁も
長時間かけて一から手作りしております
そのため、アレルギーや苦手な食材への対応はもちろんのこと
おふたりのお料理のこだわりに応えられるように
味付けの変更、おふたりの故郷の食材や
思い出のお料理なども取り入れることができます
ゲストへのおもてなしのひとつであるお料理が
おふたりらしさや、こだわりの詰まったものだとより素敵ですよね!
是非何か使いたい食材やこんなお料理にしたいなど
ご要望がございましたらお気軽にスタッフにご相談ください
おふたりにもゲストの方にも喜んでいただけるような
こだわりの詰まったお料理をご提案いたします♪
最後までお読みいただきありがとうございました
ブランリール大阪 篠田