ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のブログをご覧の皆さま、こんにちは！

本日のブログは厨房河原がお送りします

８月も終盤になりましたが暑い日が続きますね！
今年の夏は夏バテせずに過ごせましたか？
私は一切夏バテもなく、食欲が衰えることもなく、元気に過ごす事が出来ました^^

そしてこの食欲のまま、食欲の秋を迎えるをことに少し怯えているこの頃です

スーパーにも少しずつ秋の野菜やフルーツが並び始めましたね

ブランリール大阪のお料理も9月から秋のメニューに切り替わりますので、今日はデザートをご紹介致します



メインのムースは洋梨とキャラメルの二層のムースです♪
秋といえば梨が食べたくなりますよね！

キャラメルムースの中にもゴロゴロと洋梨が入っています
甘酸っぱいカシスを使ったアイスクリーム
ほろ苦いコーヒーのマカロン、カカオニブのサクサクチュイールと合わせました

“芸術の秋”でもあるので刷毛で描いたソースもポイントです

見た目でも、味でも、フルコースの最後まで秋を感じて頂けたら嬉しいです

9月から始まるブランリール大阪の秋メニュー、皆様楽しみにしていてくださいね！

最後までご覧頂きありがとうございました

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログを
いつもご覧頂きありがとうございます

最近はいきなり涼しくなってき
過ごしやすい気候になっておりますね！

秋の訪れを感じておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか

急な気温の変化もありますので　くれぐれも体調にお気をつけくださいね

さて　秋といえば”食欲の秋”ですね！！

秋の味覚と聞いて皆様　何を連想されますでしょうか

梨　ぶどう　秋刀魚　サツマイモ．．．

などなど秋と聞いただけで沢山の食材が浮かび上がってきます♪

日本人が旬の食材をたいせつにする理由は
もちろん旬で味が美味しいことはもちろん
旬の食べ物は安価で手に入る上　栄養価も高く体にたいせつな栄養素をとることができます

また江戸時代では　その年に初めて採れた食材”初物”を食べると
”75日寿命が延びる”と言われていたようで
初物を狙ってあらそいも起きていたという所説も残っております

このように旬の食材を味わうことは日本ならではの風習なのですね

とても感慨深いです！

ブランリール大阪でも毎年四季に合わせて料理長が考案するコースメニューがございます！





見た目や食材　調理方法など全てにこだわってお料理を作っております

興味を持っていただけた方は是非ブランリール大阪にお越しください
皆様にお会いできる日を楽しみにしております！

本日も最後までご覧いただきありがとうございました
本日は武山が担当致しました！

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは境が担当させていただきます

先日会社の上司の結婚式に列席してきました！！
久しぶりにゲスト側で参加する結婚式だったので
とてもドキドキワクワクしておりました＾＾

毎週たくさんの結婚式のお手伝いをさせていただきますが
改めて「結婚式っていいなー」
と感じることができました


お互いの親族、友人、お世話になっている方々
沢山の大切な人たちが一同に会する場というのは
結婚式以外ありません

沢山の笑顔が生まれるそんな一日をもっと作っていこう！
改めてそんな風に思えた結婚式でした


先が見えないご時世の中で
結婚式を行うことに対しての大きな不安はこの先も続いていくと思います

そんな名でも安心して結婚式を行っていただけるよう
ブランリール大阪では、最大限の感染対策を行い
安心してお越しいただけるよう態勢を整えております

ご列席いただく皆様
結婚式を挙げられる皆様
どうかご安心ください

これからもいい結婚式が日本中であふれるよう私たちは努力し続けます
皆様にお会いできますことを心より楽しみにしております＾＾

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは篠田がお届けいたします



最近は長い雨の日々も終わりお天気が続いていますね！
皆さんはいかがお過ごしですか？

最近私の友人が誕生日だったのですが
何かプレゼントを贈ろうと考えています
プレゼントを選んでいる時間はとっても楽しいです！
ですが悩みすぎて決められずにいます…
皆さんの中にもこのような経験のある方も
いるのではないでしょうか？

本日は、結婚式でゲストの方に
「結婚式に来てくれてありがとう」の気持ちを込めて贈る
引出物についてお話いたします



引出物の中には、
引菓子というものがあります

皆さんは引菓子の意味をご存じですか？
引菓子には「幸せのおすそわけ」
「このお菓子を食べながら
お家で結婚式の話を楽しんでね」
という意味があります

そして引菓子の定番であるバームクーヘンには
「縁がきれないように」
「夫婦仲良く歳をかさねていけますように」
という意味があります

贈り物に意味が込められていると
とても素敵ですよね！
そしてより特別なものになります♪

引出物に悩まれたら
是非お近くのスタッフまでお声がけください＾＾
一緒に引出物選びを楽しみましょう！

最後までお読みいただきありがとうございます

ブランリール大阪　ウエディングプランナー　篠田美穂

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは中馬が担当致します

先日以前私が働いていた姉妹店の
マンダリンポルトで担当させていただいたお客様と
お電話でお話する機会がありました

なんと　お腹の中に新しい命が宿ったとご報告いただきました！

ご新婦様とは同い年で共通点も多く
本当の友人のように接してくださっていたので
その報告を受けて自分の事のように嬉しかったです

大好きなおふたりのお子様はかわいいにきまっている！

生まれたら報告してくださるとのことで
おふたりの結婚式後の幸せな報告が聞けることを
改めて幸せだと感じました

結婚式だけで繋がっているのではなく
おふたりの人生の中で
大きな存在になれていることを感じ
とても嬉しかったです

みなさんも何か嬉しいことがあったら
ぜひ担当プランナーに教えてあげてください

みなさんの笑顔　嬉しいことが
私達ウェディングプランナーの喜びに繋がっています


大好きなおふたりに幸せなことがたくさん降り注ぎますよに

ブランリール大阪　中馬実咲希

大阪梅田の結婚式場 ブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日は厨房 西川がお送り致します！

突然ですが結婚式でゲストの方々が楽しみにされるものは何かご存知ですか？？

新婦様のドレス姿、ウエディングケーキ、
サプライズ演出などなど、、、！

沢山ありますが中でも披露宴でのコース料理を楽しみにされている方が多いと思います！

ブランリール大阪のコース料理は春 夏 秋 冬 で年に4回変わります！

魚やお野菜、調理法やソースを季節に合わせて変えることで前菜からデザートまでより美味しく召し上がっていただけます＾＾！

コース料理の細かな内容は直接シェフやパティシエと相談し決めることができます。

おふたりの出身地や思い出の場所の食材を取り入れることも可能です◎

是非一度ブランリール大阪の会場見学にお越しください！そしてお気軽にご相談ください！

最後までご覧いただきありがとうございました＾＾

どんな時も癒しを与えてくれ　いらっしゃるだけで空気をあたたかくしてくださる　新郎　たくやさん
スーパー美人で　しっかり者　女性だと　誰もが憧れるであろう　新婦　なつみさん
とびきり素敵なおふたりの結婚式が　ここブランリール大阪で行われました



結婚式を迎えるまで雨の日が続いておりましたがなんと！
この日はとびきり良いお天気で　太陽が一緒に祝福してくれているように感じさせてくれるような日

まずはファーストミートよりスタートです
なんと　ここで　サプライズ！
新婦　なつみ様よりお手紙のプレゼントです




おふたりだけの素敵なお時間を過ごしていただいたのち

ご家族対面

あたたかい空気がここでも込み上げてきます


おふたりがお選びになった人前式

まず初めに　新郎お母様よりチーフインの儀式を行っていただき・・・


その後は会場内に

ゲストがお持ちのバラを集めていただきながらたくやさんのご登場

なつみ様はお父様と一緒にご入場され

お母様にヴェールダウンのセレモニーを行っていただきました

皆様より集めた想いの込められた12本のバラをダーズンローズとして。

愛のこもった挙式のスタートです


お互いを想いあって　おふたりでお考えになられた誓いの言葉

会場内がここでもあたたかさにつつまれていきます

かわいい　リングガールちゃんとボーイ君にもご登場いただきました

その後はテラスに出て

祝福のフラワーシャワーを⚘

シャッターの音と歓声は止まることなく
おふたりがとても愛されているのが伝わってくるお時間でもありました

そして大切なご友人より
カンパイのご発声をいただきパーティーのスタートです◎

そして注目のお時間！
オープンキッチン！！！！
なんと新郎たくやさんよりフランベのパフォーマンスが！！！


とってもおおもりあがり～！！！

ゲストとお写真もたくさん撮影いただき
当選発表会も行っていただいた後は・・


ケーキカットのお時間です
苺たっぷりのケーキ！




ここでもシャッターの音が止まりませんでした・・・・！！！


大切な方とご中座いただき

お色直し入場は　真っ暗の中スポットライトでご登場です

美男美女のおふたりがとってもキラキラして見えたのは私だけではなかったはずです

恒例のダンスで会場も大盛り上がりとなり
あっという間にクライマックスです




たくやさん
なつみさん

改めてご結婚おめでとうございます
いつも　お話しするだけで楽しくて　お打ち合わせが本当に楽しみでした！
ゲストのことを想って　何度も日延べをされたおふたり
一緒にこの日を迎えることができ　私も本当に幸せでした！
大好きなおふたりの幸せを末永く願っております！






おふたりの担当　岡田

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日は海道がお送り致します

最近は雨が多く
真夏の暑さはどこへやら涼しい日が多いですね

皆様いかがおすごしでしょうか？

今日【8月21日】は
「淡路島が徳島県から兵庫県に編入された日」
だそうです！

明治3年　当時徳島藩に属していた淡路島内で
家臣の武士団が筆頭の家老を襲撃するという事件があり
それが領土問題に発展して…という経緯だそうです

この話題を取り上げた理由は
私が淡路島出身だからです！

出身地にそんな領土問題の歴史があったとは…

淡路島といえば玉ねぎやしらす　海苔が有名ですよね！

こうしたご自身の出身地やふるさとの食材
実は結婚式のお料理に取り入れることができます！

ブランリール大阪のお料理は
料理長が季節ごとに考えたオリジナルメニューをもとに
おふたりの好みに合わせてアレンジすることができます！

シェフと直接お打合せできるので
おふたりのご希望をもとにいろいろと提案していきます！





例えば淡路島の甘い玉ねぎを前菜に使ったり

新郎様と新婦様の出身地の食材を掛け合わせても素敵です！

私が担当したお客様は
新郎様が岐阜県の那須出身　新婦様が滋賀県出身でしたので
那須プレミアムポークと近江牛を合わせたお肉料理にしました！

コース料理のどこかに新郎新婦の出身地の食材を取り入れることで
ゲストもおふたりのふるさとの味を堪能することができ
楽しんで頂けるはず！！

シェフと一緒に素敵なメニューを作りましょう！

ラストまでお読み頂きありがとうございます

ブランリール大阪　海道世里奈

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは杉本がお送り致します

皆様は結婚式でキャンドルを使った演出を
一度は見たことがあるのではないでしょうか

キャンドルは「火を灯す演出」だけではなく
・聖なる天使を呼ぶ炎
・新郎新婦のために参列していただいたゲストの方々の幸せを願う
という素敵な意味合いがあります

おふたりがゲストの皆様に
「今日は私達のために本当にありがとう」
「幸せな人生を歩めますように」という想いを込めて
ゲストの皆様とのお時間をお過ごしいただきます

新郎新婦からゲストの皆様へ聖なる火を灯していただき
火を吹き消すキャンドルブローという時間があります

火を消す前に願いごとを天使へ語りかけるように念じて消せば
天使が願いをかなえてくれると信じられています



演出には雰囲気作りだけではなく
ひとつひとつに意味合いがあるので
その意味を噛みしめながら一緒に幸せな結婚式を創りましょう

ぜひ演出でこんな演出してみたいな・・・
なぜこんな演出があるのであろう・・・
と気になった際は担当プランナーへ聞いてみてください！

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪
スタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！

ラストの告知です☆
ぜひお早めにご連絡ください＾＾

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夏、本番！
暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

8月と言えば、連想するものは夏休み！
でも、このご時世で皆様も中々遠出が難しいと思います。
そこで、カップルさん必見″イベント”を開催したいと思っております。

既に、インスタグラムでは投稿させていただいておりますが
「-夏の思い出-カップル参加イベント」
のご紹介を本日はブログでさせていただきたいと思います。

■開催店舗
　アトールテラス鴨川　https://www.atoll-terrasse.jp/
　　▶阪急「京都河原町」駅から徒歩6分
　　▶京阪「清水五条」駅3番出口から徒歩2分
　　▶JR「京都」駅から車で5分
　　▶駐車場「近隣のコインパーキング」をご利用ください
■イベント
　①私服でチャペル撮影会(10～15カットデータもお渡しいたします)
　②ブーケ制作(お好きなお花や色味をチョイスできます)
　③ドレス見学(自社ドレスショップの人気ラインナップをご紹介いたします)
　④豪華ランチ
■日時
　8月29日(日)　(各部1組限定※全5組)
　　1部：10：30～
　　2部：11：15～
　　3部：12：00～
　　4部：12：45～
　　5部：13：30～
■料金
　1カップル：4000円(税込)
■予約期日
　・応募締切は8月22日(日)まで
■申込方法
　・公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております
　　公式インスタグラム：アトールテラス鴨川　と検索をお願いします
　　https://www.instagram.com/atollterrasse_guesthouse/?hl=ja

既にブラスグループで結婚式をご予約してくださっているお客様、
結婚式を挙げてくださったファミリーの皆様！
ご友人やご親族に未婚のカップルさん
もしくは、コロナ禍で入籍はしたけど
結婚式を予約されていない方もいらっしゃったらオススメくださいね☺
記念に撮影できるので喜んでいただけるかと思います！
まだまだ結婚式考えていない方でも大歓迎です♪
もちろん、一般のお客様にもご参加いただくことは可能です！

皆様にお会いできる事を、
スタッフ一同楽しみにしております！



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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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アトールテラス鴨川では、アルコール消毒の設置や
スタッフのマスク着用、定期的な換気など
様々な感染症対策を実施しています
また、ご来館いただくお客様には
来館前のご自宅での検温をお願いいたします


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