ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田の結婚式場 ブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは厨房、西川がお送りいたします。


4月に入社した私もついに先日まかないデビューをさせて頂きました。

残った野菜やお肉で何ができるのか、何を作れば美味しいと言っていただけるのか、沢山考えた末、ロコモコ丼にしました！

余ったスジ肉をミンチにしたり、ハンバーグを焼いた時に出た肉汁をソースにしたり、全て1から手作りしました！

全員分を作るのは大変でしたが、おかわりをして下さる方もいてとても嬉しかったです！






もちろん、結婚式でお出しするコース料理も全て1から手作りしています。

既製品を使っていないからこそ、アレルギーや苦手な食材にも全て対応できるため、全ての方が安心してお料理をお楽しみいただけます。

お料理をこだわりたい方はぜひブランリール大阪の会場見学にお越しください！そしてお気軽にスタッフにご相談下さい＾＾！

最後までご覧いただきありがとうございました！
暑い日が続きますが皆さま体調にはお気をつけください！

ブランリール大阪 西川