大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます
本日のブログは佐々木がお送り致します
新年が始まり2週間たちましたね
改めて昨年はどんな年だったのかなと携帯のアルバムをひらいてみたら
伊勢に旅行に行った際の写真が見つかりました!
こちらですが
てこね寿司と松坂牛と伊勢うどんのセットです^^
てこね寿司は赤身の魚をタレに付け込んで寿司飯と合わせて食べる三重県を代表する料理です
伊勢うどんは柔らかい触感の太麺を醤油ベースの濃厚なタレで絡めた料理で
伊勢といえば…といわれるほど有名なうどんです
松坂牛は言わずと知れた有名ブランド牛で
三重県を贅沢に楽しめるセットでした!
地域独特の食材を楽しめるのが旅行のだいご味ですよね^^
実は結婚式のコース料理にも地域独特の食材を用いることができるのです!
ゲストの皆様にフレンチを召し上がっていただいた後に
ビュッフェ形式で郷土料理を振る舞ってみたり
フレンチのコースに地元の食材をまぜてみたり…と
提供の仕方は様々です
地元の友人やご親族の方にも喜んでいただける郷土料理を
是非結婚式に用いてみませんか^^
気になる方はプランナーやシェフにご相談くださいね!
ご覧いただきありがとうございました
ブランリール大阪
佐々木智規