ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログはじょうほがお届け致します

早速ですが、皆様に嬉しいご報告がございます！



私たち株式会社ブラスは、
株式会社oricon ME（東京都港区 代表取締役社長：小池恒）が行なった
2020年 オリコン顧客満足度調査「ハウスウエディング」において総合第1位を獲得しました


また、評価項目別においても
「ウエディングプランナー」「料理」
「ドレス・衣装」など、11項目で1位となりました


なお、ブラスは2018年～2020年までの
【3年連続】で総合1位となり、これは同調査では史上初の快挙となります



◎オリコン顧客満足度調査とは◎

株式会社oricon MEが実際にサービスを利用した方々に独自の調査を行い、
サービスや商品に対する満足を「可視化」し、
社会全体における暮らしの満足度を高めていくことを目的とした
公平性と信頼性の高いランキングです


「ハウスウエディング」においては
25社を対象に調査を行い、過去5年以内に国内にあるウエディングプロデュース会社直営の
「ゲストハウス」で挙式披露宴を行った人で
男性18歳以上と女性16歳以上（男女ともに高校生は除く）の4,895人（2020年調査：1,610人、2019年調査：1,736人、2018年調査：1,549人）
の方からの回答をランキングにしています



この度、3年連続で「ハウスウエディング」総合1位という、高い評価をいただいたことを大変嬉しく思います


経営理念である「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」ために社員一丸となって走り続けてきました


当社の想いに共感し、たくさんの結婚式を任せてくださった新郎新婦のみなさま、
ブラスに関わるすべての方のご支援の賜物と、心より感謝しております


昨今の社会状況の中で、当社が創業以来追い求め続けてきた
「それぞれ」にあわせた結婚式こそが、今求められていると感じています


「完全貸切ゲストハウス」
「ウエディングプランナー一貫制」
「オープンキッチン」

というブラスウエディングの強みを最大限に生かし
これまで以上に、誠実に丁寧に、お客様と向き合ってまいりたいと思います



また、昨年に姉妹店として中崎町に「ブルーグレース大阪」がオープンし、さらに、今年4月には京都に「アトールテラス鴨川」のオープンも致しました！


「笑いと涙の結婚式」を待っているカップルが関西圏にもたくさんいらっしゃることを信じてこれからも私たちは成長し続けていきます


今後ともよろしくお願い致します！

皆さんこんにちは！

いつもブランリール大阪スタッフブログをご覧頂きありがとうございます^ ^


本日のブログは厨房の工村がお送りいたします


8月に入りやっと夏本番！！

という暑さが続いていますが

皆さんいかがお過ごしでしょうか？

マスクで予防も大切ですが

熱中症にも気をつけてくださいね！


さて、今回のブログでは

「　ウェディングケーキの打ち合わせ　」

についてお話ししたいと思います^ ^


結婚式でウェディングケーキといえば

ケーキ入刀やファーストバイトなど

注目される演出のひとつであり

ファーストバイトでは

新郎から「あなたを一生養って食べさせていく」
新婦から「あなたのために美味しいご飯を作る」

という意味があります！


ブランリール大阪ではウェディングケーキの打ち合わせは

白い紙に1からデッサンするところから始まり

新郎新婦のおふたりとプランナーとパティシエの4人で

打ち合わせをします

ケーキの段数や形

スポンジやクリームの味

フルーツやチョコプレートの飾り

ドリップソースなどの演出など

全てをおふたりと一緒に1から考えます^ ^

全て自由に考えると聞くと

どんなのにしようか悩みますよね

結婚式のテーマに合わせたり

SNSを参考にしたり

私たちと一緒に悩み

” おふたりらしい”

世界にひとつだけのウェディングケーキを作りましょう！！



最後までご覧いただきありがとうございます

ブランリール大阪
工村　美彩希