ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆様こんにちは！
いつもブランリール大阪スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます


本日のブログは厨房の上田がお送りします


近頃少しずつですが
暖かくなってきましたね
皆様はいかがお過ごしでしょうか？


今日は最近僕が大切にしている時間について
お話ししたいと思います


その大切にしている時間は
「父」との時間です


僕の父は自営業で焼肉屋をしています






父は昔から飲食関係の仕事をしており
僕はその姿を見て育ちました


僕はそのかっこいい父を見て自分も
料理人になりたいと思い、料理人になりました


今だからこそ父と話せることも増え
実家に帰るたび夜遅くまで料理のことを
たくさん話すようになりました


僕はその何気ない時間が
とても幸せで大切にしたい時間です


自分が小さい時から憧れていた父と
今こうして同じ業界に入ったので


父にも負けない料理人になろうと
改めて思いました


これからも素晴らしい料理を作っていきます！


最後までご覧いただきありがとうございました


厨房　上田