ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは南部がお届けいたします。
残暑も残っておりますが、朝晩はすっかり秋らしく涼しいですね♪
季節の変わり目ですので、体調には気を付けてください。
さて、本日ブランリール大阪ではスタッフの試食会が開催されます。
今回は冬メニューを試食させていただきます。
実際にお客様の立場になり
「このナイフやフォークで食べやすいか。」
「このソースには何が入っているか。」
などを勉強いたします。
そして何より、お客様にお料理の説明ができるようになるため
提供されたお客様もよりおいしく召し上がることが出来ます。
入社してから毎シーズン試食させていただいているのですが
いつも違ったお料理で
姉妹店によっても違ったお料理を提供しております。
お料理にはこだわった会場なので私たちスタッフも
お料理の知識を日々学んでおります。
もちろん新郎新婦の為の試食会もございますので
詳しくは担当プランナーにお尋ねください。
以上、本日のブログは南部がお届けいたしました。