ブランリール大阪ブログをご覧の皆様
いつもご愛読ありがとうございます。
本日のブログは中尾がお送りいたします。
ブランリール大阪のおすすめポイント
それはとにかく
「お料理が美味しいこと」
私中尾も今年32歳。
数々の式場に列席してきましたが
やっぱりブランリールのお料理はトップクラスで美味しいです!
既製品を一切使わず完全手作りにこだわっていることも
理由の1つではありますが
もう1つ大きな理由があります。
それは
季節に合わせたお料理メニューを提供していることにあります。
ブランリール大阪では年に4回メニューが変わります。
その季節に美味しい食材をチョイスすることはもちろん
「その年」だからこそ最高に美味しい食材を選ぶことも
とても大切です!
今日はその一例を紹介します
~春のオードブル~
春らしい彩り鮮やかな盛り付けがかわいいですよね
~夏のオードブル~
ドラゴンフルーツなど爽やかなソースがアクセントになっています
~秋のオードブル~
秋が旬のサンマが味に深みをもたせるテリーヌ仕立てです
~冬のオードブル~
ズワイガニとポン酢のジュレの酸味がポイントです
いかがでしょうか?
ちなみに、メニューは毎年その年ごとに変わります^^
是非ご列席予定のみな様も楽しみにお越しくださいませ。
本日もお読みいただきありがとうございました。
ブランリール大阪 中尾友香