ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！

いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

本日のブログは武山がお送りいたします

大阪に来て3ヵ月ほど経ち　街にも慣れ
最近は交通機関等を使い少し離れた所にも行っております

昨日は　お休みを頂いている日に
世界でひとつのオリジナルフレーバーを
作ってきました＊



自分だけの香りって
とてもステキですよね＊

店内では　いくつもあるフレーバーの中から
好きな香りを２　３個決め
スタッフの方に自分の好きな香りになるように
調合してもらえました

香水としても　もちろん使えて
お部屋のフレグランスとしても使えるそうです＊

香りの強さや　フレーバーの色も選べ
オリジナルなので
瓶に貼るラベルに印字する文字や数字
まで選べました！！

友人と
フレーバーの３のうち２つ同じ香りを選びましたが
最終全然違う香りになり感動的でした

時間も３０分から１時間程度と
なかなかお手軽に作れるので
是非皆さんも行ってみてください＊

ブランリール大阪では
待合室　チャペルなど空間に合わせた
ディフューザーを置いています

人は”五感の中で一番嗅覚が記憶に残る”
と言われています

ブランリール大阪に来られた際は
目で楽しみ
そして空間まで　もお楽しみください＊

お待ちしております！

ブランリール大阪　武山

みなさまこんにちは！




いつもブランリール大阪スタッフブログを

お読みいただきありがとうございます




本日のブログは厨房の

おかが担当させていただきます^^













大阪も梅雨の仲間入りをしまして

気温も湿度も上がり毎日じめじめしますね










私はつい3日ほど前ついにクーラーデビューしてしまいました!

そして気持ち良い温度に睡魔が加わって

気がつけば朝です笑




少し気持ちがわかるという方は

この行動の結末は風邪をひく!

なのでお気をつけくださいね!!













さて 暑い話ばかりしておりますが

ブランリール大阪では秋より変わる新しいメニューに向けて

本日スタッフでの試食会を行いました




早くもデザートをご紹介したいと思います



















メインとなるのはさつまいものクリームタルトです




中にはりんごのジャムをいれておりますので

しっかりとしたサツマイモの中にも

りんごのさっぱりとした酸味があるので

軽めにお召し上がりいただけるかと思います




ザ.秋！！︎ な組み合わせですが

とても相性がよいです!







レモンのクリームやナッツ

オレンジのチュイルなどのザクザク感も楽しみながらお召し上がりください^^










そしてそして

今回の自家製アイスクリームは

クリームチーズのアイスクリームです




そこへなんと隠しオータムスパイスを入れた

温かい柿のソースを直前にかけてお出しします!







冷たいアイスクリームとソースが温かいうちに

是非お召し上がりいただきたいです













ちなみにモミジの葉は徐々に

緑→黄色→赤

と変化していく予定です







秋にブランリールで結婚式を予定されている

お客様は是非たのしみにしていてくださいね!
















最後までお読みいただきありがとうございました




厨房 おか