ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

いつもブランリール大阪スタッフブログを
お読みいただきありがとうございます^^


本日のブログは厨房の上田がお送りします！


さて先日
社内の料理コンテストが行われました

年に１回開催される「c1グランプリ」


今年のテーマは
「美と健康をテーマにしたビュッフェ」

ブランリール大阪チームは
トマトを使った各国の健康料理ビュッフェを作りました！


厨房メンバー全員で１からつくるビュッフェ
大変なこともありましたが、
みんなで知恵を出し合い
自分たちの納得いく展示をすることができました！！





c1グランプリ当日は
各店舗それぞれが工夫を凝らした
クオリティの高いビュッフェが大集結！！

惜しくも賞には届かなかったのですが
大会を通し多くのことを学び
自分達の成長に繋げることができました

たくさんの刺激をうけたので
これから自分はどうなっていきたいか
改めて目標を立てようと決心した１日でした！


この経験を結婚式でも活かし
みなさまにおいしいと感動をお届けできるよう

これからもっともっと努力して成長できるように頑張っていきますので
よろしくお願い致します！！


最後までお読みいただきありがとうございました


ブランリール大阪
上田 潤