ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆様、こんにちは！
いつもブランリール大阪のブログを
ご愛読いただきありがとうございます！
本日のブログ担当は、池田早織（さおりん）がお送り致します☆

今年も残り後わずか。
皆様、やり残した事はありませんか？

私は毎年、年の初めに抱負を3つ
掲げるのですが、今年は1つだけ
まだ叶っておりません…！！

それは「手料理をする」です

時間がないというのは
言い訳になるのであまり好きではありませんが
どうも、梅田という好立地に
甘えてしまい外食ばかりしてしまう次第です…

自分の為にだとなかなか
手につかないのですが
誰かの為に手料理を作るとなると
はかどるのかなあ～とか色々考え
あっという間に今日まで来てしまいました。

仕事をしていても
お客様の為だと一生懸命
時間をかけて取り組むのですが
どうも自分の事となると…(笑)

“誰かの為に”という気持ちが
人の原動力でもありますよね*


ブランリール大阪では
“手作り”にとことんこだわっています*

お料理はもちろん
既製品をいっさい使っておりません！
土日の結婚式に向け、
平日にじっくり仕込みを開始します。

そしてお料理は唯一、
ゲストの方1人1人に感謝の気持ちを込めて
おもてなしが出来るものです。
マタニティの方への配慮・アレルギーの対応
そのゲストにあったお料理をご提供します。

時間をかけて作るお料理は
とても気持ちがこもっていますよね

ブランリール大阪のお料理を通して
たくさんの笑顔を引き出す事が
厨房スタッフを含め、私達の喜びに繋がっています*


たくさんの試食する機会もございます！
ぜひ、ブランリール大阪にお越しくださいませ。



2018年の抱負は
「得意な手料理は○○です！」と
自信を持ってお話し出来る様、
何事にもチャレンジする1年にします♪

最後までお読みいただき
ありがとうございます。
池田早織（さおりん）がお送り致しました