ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

2019年3月21日
春の暖かさが気持ち良い季節となりました
本日ブランリール大阪で
幸せな結婚式を挙げられたおふたりをご紹介いたします

たかふみさん　あいこさん



やわらかい優しい雰囲気に包まれた素敵カップル
お仕事でおいそがしい中
一生懸命準備を進めてこられました

待合室にはウェルカムグッツが飾られ
受付ではお友達手作りの『結婚号外新聞』を配布
ゲストもわくわくしているご様子♪

おふたりが選んだ挙式は人前式
誓いの言葉はとってもおふたりらしくゲストも思わず笑顔
尊敬する大好きなゲスト夫婦からスタートするリングリレー
立会人代表のお友達からの祝福の言葉


そして、ゲスト全員からの賛同の証が
ウエディングツリーを色鮮やかに実らせ
おふたりの結婚がめでたく承認されました

その後はアフターセレモニー
集合写真におたのしみトス
生ハム＆チーズビュッフェでおもてなしの後は
いよいよ新郎新婦のご入場


この頃にはおふたりの緊張もすっかり解け
にっこりスマイルがはじけるままに乾杯♪

たかふみさんのご友人からのスピーチと盛り上がり
前半の見せ場は何と言ってもケーキご入刀


あいこさんが大好きなご当地ゆるキャラが主役の
世界でたった１つだけのウエディングケーキ
思い出のデート、箕面の滝が再現されています

そして何とご両家のお父様は３月生まれ！
ということで、このケーキを1番に召し上がっていただく
サプライズバースデーバイト
誕生日プレゼントもお渡し♪
きっとお父様にとっても
わすれられない誕生日になったことと思います

あいこさんのカクテルドレスはブルーグレー
やわらかく優しいあいこさんにとってもお似合いです
そして後半はなんといっても
たかふみさんのお姉様によるバイオリン演奏に
あいこさんの職場の皆様からのサプライズ映像

大親友からのスピーチもあり
ゲストの方とともに過ごした
おふたりらしい温かい結婚式となりました


たかふみさん　あいこさん
改めてご結婚おめでとうございます

おふたりと出会ってから今日を迎えるまで
本当にあっという間でした
いつも笑顔でお打合せにお越しいただくおふたりとの時間が
私はとっても大好きでした
これからもおふたりらしい
ほっこり居心地の良い
あったかい家庭を築いていってくださいね

おふたり本当におめでとうございます!!

担当プランナー：中尾友香

p.s.
素敵なロゼワインはお祝いごとに開けさせていただきます♡

皆様こんにちは!


いつもBLANC RIRE 大阪スタッフのブログをお読みいただきありがとうございます

本日のブログは厨房のおかが担当いたします^^



3月も下旬になり暖かくなってきたとは言え
まだまだ真冬並みの寒い日もありますね

私は最近花粉症疑惑で
風邪では無いのですが鼻水とくしゃみが日々止まらず
もどかしい日々を過ごしております..

朝晩と日中の温度差が激しい時期ですが
皆様体調崩されないようお気をつけくださいね！！︎




ところで皆さんの好きなスイーツはなんですか⁇

ちなみに私はパティシエでありながら
ケーキを差し置いてアイスクリームがいちばん好きです^^


その中でも抹茶のアイスクリームが1番好きで
ほぼ毎日アイスクリームを食べていますが
8割 抹茶で占めております


私イチオシが気になるお客様は是非厨房おかまでお尋ね下さいね^^



幼稚園児ぐらいの頃からおばあちゃんが抹茶好きの影響で
私も好きになっていました


そんな私ですが実はパティシエになってからアイスクリームを何種類か作ってきたものの
抹茶に挑戦したことがありませんでした!


BLANC RIRE 大阪では
アイスクリームもいちから自家製！！︎


は皆さんご存知かと思います

なのでお客様からのご要望を機会に先日抹茶アイスクリームに挑戦しました！！︎




数回試作を重ねた結果
濃厚でとても高級感のある美味しい抹茶アイスクリームができ
味見が止まりませんでした..笑



結婚式のデザートでは味のバランスを取るため
パティシエが考えた味のアイスクリームになっておりますが

オプションでデザートブッフェを入れていただくと
アイスクリームをはじめとする
オリジナルスイーツがおふたりと一緒に考えられるのも魅力のひとつです!


是非これから結婚式を控えていらっしゃるお客様は
BLANC RIRE 大阪
特製オリジナルスイーツブッフェ
ご検討くださいね^^












最後までお読みいただきありがとうございます
本日のブログは厨房 おかでした

本日もブランリール大阪で素敵なおふたりが、結婚式を挙げました
そんなおふたりの愛にあふれた一日をご紹介いたします

新郎：だいすけさん
新婦：あやさん



おふたりの一日は、ご家族との対面のお時間から始まります

親御様やご兄弟の皆様からとても愛されているおふたり
そしておふたりも親御様とのお時間をとても大切にしていました

そんなご家族の皆様との大切なお時間

拍手と笑顔でむかえられたおふたり
結婚式だからこそ出てくる言葉に、胸がいっぱいになります



おふたりが挙式は人前式
新郎だいすけさんは姪っ子ちゃんのふたりと一緒に入場です
新婦あやさんはお父様と入場後、ヴェールダウンの儀式を

指輪の交換には、姪っ子ちゃんにお手伝いをしていただきました

ゲストの皆様にも参加していただき、おふたりらしい挙式の時間になりました




宴がスタートすると、初めにだいすけさんからのウェルカムスピーチ
朝から、とても緊張されていただいすけさんですが、
緊張が嘘のような、堂々としたご挨拶でした

お料理がはじまると、ゲストの皆様とのお時間です
お写真を撮ったり、ゆっくりお話しをしたり、
とても周りから愛されているおふたりの姿がありました


世界にひとつだけのウェディングケーキ
おふたりの好きな事が詰まったウェディングケーキです

お魚型のチョコケーキの上に、ピアノのケーキが
だいすけさんは釣りをし、あやさんは手にビールとマイク

おふたりらしいケーキに、ゲストの方からも嬉しい言葉が飛んできます



お色直しをし、後半のお時間がはじまります
ご友人の皆様からは、替え歌の余興をいただきました

あやさんのおばあ様にピアノを弾いていただき、あやさんが歌われるご家族との時間
とても素敵な幸せの音色が会場に響き渡ります



式のラストまで、おふたりらしい愛があふれるお時間でした


だいすけさん　あやさん本日はご結婚おめでとうございます
私に対して真っ直ぐに向き合ってくださり、お打合せを進めてきました

結婚式を担当としてそばでお手伝いをすることができ、
おふたりがゲストの皆様からとても愛されていることを感じました

おふたりが愛されている姿は、おふたりがゲストの皆様を愛しているからこその
姿なのだと思いました

これからもおふたりらしい素敵な家庭を築いていってください

ぜひまたブランリール大阪へ帰ってきてくださいね！



担当プランナー：杉本陽

おだやかで　寛大な新郎　きよたかさん
美人で　スタイル抜群　新婦　あやさん


おふたりの結婚式は、
ご家族対面よりスタート致しました

素敵な晴れ姿になられ
扉が開いた瞬間　感動とあたたかい時間に包まれます

あたたかい時間のまま
教会式がスタート致します


お母様よりヴェールダウンをいただいたり
ファミリーオースがありと、、

感動のお時間も続きました

そしてそしてここからは
大盛り上がりのお時間！

プリザードフラワーシャワーをいただき



皆様で写真を撮影していただき
まだまだ盛り上がりが続きます♪


パーティーのスタートです！！

素敵なご友人からスピーチをいただき

ケーキのご入刀です♪

そこにはおふたりの幸せを届けたパンダちゃんが乗っております！

ファーストバイトもしていただき


ご中座へと進んでいきました、、、


お色直し入場は　なんと　”チョコレート”を配りながら☆☆


よく見るとチョコレートには”パンダのシール”がついている
当たりがあります！


当たりの方にはおふたりの思い出のあるプレゼントをお渡ししていただきました♪


そして大切なご友人の方よりスピーチをいただき
あっという間にクライマックスへと続きました




きよたかさん　あやさん
改めてご結婚おめでとうございます
おふたりとのお打合せは楽しくてあっという間に過ぎていきました！
本当に楽しくて
お打合せがなくなってしまって寂しいのでいつでもあそびにきてください！

おふたりの担当
岡田　みき

みなさん　こんにちは！
本日は小岸がブログをお届けいたします


少し気候も暖かくなってきて
春がやってきたな～
色々な所に出掛けたいな～と
感じている最近です＊


お花見や旅行に出掛けるのも
もちろん楽しいですが
お天気の良い日はただお散歩をするだけでも
幸せな気分になりますよね♪



そんなお散歩の際に！
とってもぴったりなものがありますので
ぜひご紹介させてください！


実は 私たちの会社 ブラスは
ラジオを始めました！！




もともと結婚式の司会者をしていた社長なので
お話がとっても上手！！

社内ミーティング等の際にも
私はいつも社長の話を聞く時間が好きなんです♪


そしてなんと！
社長と一緒にMCをしているのは
プロフィギュアスケーターの村上佳菜子さん！！


そして各回
様々な豪華ゲストも登場する予定です！


ぜひ皆様もお散歩の際にでも
ご視聴ください＾＾

みなさんこんにちは！
いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは佐々木がお送りいたします


つい先日厨房スタッフの野地さんと一緒に
ご飯に行ってまいりました！

ご一緒させていただいたお店は
和食をメインに扱っている居酒屋で
一品一品の魅せ方にとてもこだわっている
落ち着いた雰囲気のお店でした


中でも特にすごいなと感じたのが
こちらの料理です





チーズの上に味噌をのせた料理なのですが
提供される直前にスピリタスという
アルコール度数がとても高いお酒を注ぎ
バーナーで燃やすことにより
写真のように炎がゆらゆらと煌いていました！


揺れる炎を目で楽しみ
ぱちぱちと燃える音を耳で感じ
チーズと味噌の香ばしい香りが鼻をくすぐる


最高の一品でした！＾＾




結婚式でも魅せ方はとても大切になってきます


飾り付けや演出、料理やテーブルコーディネート等
魅せ方が重要になってくる場面はたくさんあります！


例えばオープンキッチンを使った演出で
新郎がフランベをする演出や
キッチンの窓に影絵を映し出す演出等

さまざまなことができます！


是非みなさんも結婚式の魅せ方を考えてみてくださいね＾＾


ご覧いただきありがとうございました！


ブランリール大阪
佐々木智規

みなさんこんにちは!

いつもブランリール大阪のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは　厨房の工村がお送り致します！

３月に入り卒業シーズンがやってきましたね
私も１年前の卒業式が懐かしくなり
卒業アルバムを見返しています^^

冬から春へと季節の変わり目
みなさん風邪や花粉症にはお気をつけくださいね！



さて　少し前にはなりますがお休みをいただき

名古屋にあるクルヴェットダイニングに行って参りました！



クルヴェットダイニングとは、、、

姉妹店のクルヴェット名古屋の中にあるレストラン

平日ディナーのみで

ブラスの厨房社員が１日シェフという

腕試しをする場にもなる憧れのレストランです



行ってみたい！！

とずっと思っていたのですが
なかなか名古屋まで行く機会がなく

今回ブルーレマン名古屋の同期がクルヴェットダイニングに

初めて参加するということで連絡をもらったので

仲のいい同期と共に　食べに行って参りました


今回のテーマは

『次世代の女性がつくるフレンチ』

盛り付けも女性目線のアレンジが加わったフランス料理でした


中でも私が１番美味しいと思ったのは

ドゥゼームの『ブリ大根』でした！

ブリ大根と聞いて魚の鰤を想像していたのですが

出できたお料理には魚は入っておらず、、、



食べ終わった後に厨房にお邪魔させて頂き

お料理の話を伺うと

前股の内側にある肩ばら肉を『ブリスケット』

っと言うらしくシャレのかかったお料理でとても勉強になりました^^




普段なかなか会うことができないので

こうして同期の頑張る姿を見ることができたのはすごくいい刺激になり

私ももっと頑張ろうという気持ちになりました



ブラスファミリー特典もあります☆

みなさんもぜひ足をはこんでみてください！



最後までご覧いただきありがとうございました！

ブランリール大阪　工村美彩希

とびっきりかわいらしい　おふたり

新郎　ひろきさん　新婦　さおりさん
　
おふたりとも笑顔が素敵で　皆様に愛されているな～と
誰もが思うほど　愛されキャラなおふたり
　




おふたりの結婚式は家族対面よりスタート致しました

あたたかいお時間から始まり
おふたりが選ばれたのは”教会式”

ファミリーオースもありご家族の誓いもしっかりと
していただきました




そしてそして
なんとバブルシャワーの中からおふたりが登場し
キャラクターシャワーでお祝いを♪

皆様でお写真撮影をしていただき

キャラクタートスを♪


楽しいお時間はまだまだ続きます！！


キッチンがオープンすると
なんと！
ひろきさんよりフランベでおもてなしをしていただきました


たくさんのゲストとお写真をお楽しみいただきながら

ご友人スピーチもいただきました☆

盛り上がる中

ケーキ入刀のお時間です


おふたりの大好きなキャラクターが登場し

おふたりもゲストも大喜び♪


おふたりのキューピットにも感謝をこめて
ケーキのおすそ分けをしていただき

ご中座へとお進みいただきました！

お色直し入場後は、、





なんとカーテンがオープンすると

デザートビュッフェが♪

かわいらしくおふたりの大好きなものにアレンジされておりました！


その後は　

新婦さおりさんとご友人の方よりピアノの演奏を。
スピーチもいただき

あっという間にクライマックスへと続きました


ひろきさん　さおりさん
改めてご結婚おめでとうございます
お打合せがなくなってしまいさみしさも感じますが
おふたりの幸せな姿を1番近くでお祝いできたことは本当に嬉しく思います！

だいすきなおふたりの幸せを末永く願っております！


おふたりの担当
岡田　みき

男らしく　くりっくりの瞳が素敵な　新郎　けいたさん
お洒落で　笑顔が素敵な　新婦　もえさん




おふたりともとっても美男美女で
いつも素敵な笑顔を見せてくださいます

素敵なおふたりの結婚式は
ご家族対面よりスタート致しました

親御様とのお時間は
本当に感動とあたたかいお時間に包みこまれます

おふたりが選ばれたのは　”教会式”
愛されているおふたりだからこそシャッター音と歓声が止まりません

また、
涙を流される方もいらっしゃり感動のお時間にもなりました




テラスにて皆様とお写真を撮影していただき
パーティーのスタートです

おもてなしをしっかりしたいと
お料理もすごくこだわっていただき、、

お料理もお楽しみいただきながら
素敵な余興をいただきます！

会場が大盛り上がりの中

ケーキ入刀のお時間です！
おしゃれなおふたりだからこそ
素敵なケーキが登場いたしました！！




ここでも皆様の歓声が止まりませんでした！！

そのまま
ご中座へとお進みしましたが、、

なんと！

けいたさんがご中座される際

ご友人からお歌のプレゼントも☆


おふたりがお色直しされましたら
会場内も暗くなり　キャンドルが輝く中おふたりのご入場です！！



素敵な空間に
おふたりの輝きが止まりません！！

ここからも大切なご友人より余興　スピーチをいただき

あっという間にクライマックスへと続きました


けいたさん　もえさん
改めてご結婚おめでとうございます
とっても素敵なおふたりを担当させていただけたこと　本当に嬉しく思います！

こだわりが増えれば増えるほど嬉しく思い
ゲストからおふたりらしいね～と聞こえてきたときは私も嬉しくなりました

これからもおふたりの幸せをずっと願っております！




おふたりの担当　岡田　みき

3月9日。
おそらく、人生の中で一番たくさんの方と話した一日になったであろう、
おふたりをご紹介します

新郎　みちあきさん
新婦　よしこさん

自分たちのことを知ってもらえる一日にしたいんです
なによりもゲストの皆様と話す時間を大切にしたいんです

結婚式の進行をお打合せする際に、一番最初に伝えてくださったお気持ち

そこから決まったテーマは「団らん」でした


そんなおふたりの結婚式は、待合室から始まります

待合の時間から、ゲストの皆様とお話ししていたいんです！
ならば、そうしましょう！

とお話を進めていった中で決まった待合室のお時間

ご来館されたゲストの皆様も、待合室におふたりがいることに驚きの様子
それでも、久しぶりに会うご友人の皆様と、とても楽しそうにお話ししているおふたり

おふたりらしい、笑顔がいっぱいのとても温かいお時間がそこにはありました



そんなおふたりが誓いをたてるのは、和人前式
あなた色に染まりますよ、の意味を込めて白無垢にて、ゲストの前で誓いをたてていただきます

親御様からの身支度として、口紅をぬっていただく紅さしの儀式を



和装での人前式だからこそ、誓いの証明は、おふたりがラストに桜の花びらを張って完成する
ウェディングツリーで
そして、退場の際はゲストの皆様と近い距離でできるよう、ハイタッチをしながらの退場です



とてもアットホームな雰囲気で、おふたりらしい和人前式でした


さあ、ここからはおふたりが一番楽しみにしていたお時間！
披露宴の始まりです！
自由におふたりが行きたいテーブルへ行き、話したいゲストとお話をする時間

フルーツポンチ作りを目的に、ゲスト一人一人からフルーツを入れていただきながら
お話をたくさんしていただきます
テーブルにおふたり用の椅子も準備し、ゆっくりゲストの皆様とのお時間を楽しんでいただきました



ご中座をし、ウェディングドレスにお色直しをされたおふたり
登場はなんと、デザートビュッフェと一緒に入場です！

入場した後は、前半の歓談中にゲストの皆様にお手伝いいただき、
ゲストの皆様とおふたりの手で作成する、フルーツポンチをラスト
おふたりがシロップを入れて完成させていただきます



そんなフルーツポンチと一緒にデザートビュッフェを楽しんでいただきながら、
後半もゲストの皆様とお話しする団らんのお時間です

ラストまでおふたりが話したいゲスト、おふたりとお話ししたいゲスト
がお話しし続ける、おふたりらしい結婚式でした！


みちあきさん　よしこさん　本日はご結婚誠におめでとうございます！
おふたりが望む結婚式の形をたくさん提案してきましたが、
なかなか納得できないおふたりに対し、どんなインパクトのある
結婚式を提案しようか、考えることが本当に楽しかったです

またおふたりが目指した団らんの結婚式、そんなおふたりとの
お打合せも本当に笑いがたくさんのお時間でした

東京で少し距離はありますが、ぜひ大阪に来た際は
ブランリール大阪へ団らんしに帰ってきてくださいね！

お会いできることを楽しみにしております！



担当プランナー：杉本陽