スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか
私は、大好きなアイスクリームがおいしい季節となり幸せをかみしめている次第です
そんな中、皆様は暑い日だからこそやりたいこと!はなにかありますか・・
暑い日だからこそビールを飲みたい!
暑い日だからこそ辛い物を食べたい!
暑い日だからこそ汗をたっぷりかくことをしたい!
皆様いろいろあるかと思います!
ちなみに
ブランリール大阪の暑い日だからこそのおすすめは・・
アイスクリームと・・
小瓶ビールです!
海外のビールをたくさんご用意をし皆様と乾杯する時間は祝福の時間となるに間違いなし!
ぜひやってみたいな~という方はスタッフまでお声かけください★
ビールは苦手だけどレモンチューハイが好きな岡田でした!
皆さんこんにちは!
いつもブランリール大阪スタッフブログを
お読みいただきありがとうございます
本日のブログは厨房のおかが担当させて頂きます^^
梅雨が徐々に明けてきておりますが
夏真っ盛りでとても暑い日が続いております
皆さま暑さ対策はどのようにしてらっしゃいますか⁇
厨房は平日の仕込みでは食材などが痛まないよう
冷房が効いておりとても涼しいのですが
結婚式当日はお出しするお料理に合わせて
温度もその都度変えます
中でも温かい料理を盛り付ける際は空調をすべて止め
少しでもお料理が冷めないよう
暖かくするヒートランプもつけるので
厨房内はそれはそれはとても暑いです
それもこれも全てはお客様に美味しい料理を
最高の状態でお届けするためです
ですがやはり暑いのは変わりません
なのでどなたか保冷剤のベストを作っていただけないか
心の中で訴え続けている今日この頃です..
皆さまも熱中症には充分お気をつけくださいね
そして保冷剤のベストを作ってくださる方
大大募集中です‼︎
さて暑さについての話が
長くなりましたが表題の通り
この暑い暑い夏を超えると秋がやってまいります
ブランリール大阪では年に4回季節ごとに
お料理のメニューが変わります
そこで今回は秋のデザートをご紹介したいと思います
今回の秋のデザートはミルフィーユ仕立てにしました
少し塩を効かせたサクサクのパイと栗のクリームを
重ねずに盛り付けていますので
お召し上がりやすくなっております
旬のフルーツは洋梨をほろ苦くキャラメリゼしたもの
自家製アイスクリームはフランボワーズのソルベを添え
最後にアングレーズというカスタードのような
ソースで仕上げております
秋に結婚式を控えてらっしゃるお客様は
ぜひ楽しみにしていてくださいね^^
最後までお読み頂きありがとうございました
厨房 おか
ブランリール大阪スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!
本日のブログは、暑い夏にも負けない熱いプランナー
と自分では思っております、杉本がお送りいたします!!
本日のブログは、お客様にブランリール大阪へ帰ってきていただけるイベント
夏祭りについてお送りしようと思います
夏祭りとは
ブラスグループで結婚式を挙げていただいた方限定の夏のイベントです!
結婚式が終わってしまったら、それでおしまい
そんなの悲しいですよね
何年たっても新郎新婦のふたりにとって
結婚式を挙げた場所は、はじまりの場所
「一生に一度の結婚式を挙げた場所」そんな場所に大切な家族と
帰ってくることができる
あの時の感動を思い出すことができる
結婚式場とは、そんな場所であり続けることが大切なのではないでしょうか
そんな風に思ってくださるブラスファミリーの皆様に
会場に帰ってきていただけるイベントが夏祭りなのです!!
夏祭りの目的は、
プロのカメラマンによる家族写真の撮影会!
年に1回、結婚式を挙げた場所で写真を撮るのです
最初はツーショットだったのが、いつの間にかスリーショットに、、、
そんな風にパートナーや家族の成長をおさめることが出来るのです
家族が増えていく様子を見ていると私たちもほっこりします
そして夏祭りは 何と言っても私たちプランナーにとっても
ブラスファミリーの皆様に会える楽しみなイベントなのです!
「赤ちゃんができたんです!」
「久しぶりにブランリールのみんなに会えてよかった!」
「結婚式が終わってからもみんなにいい式だったねって言ってもらえるんです!」
久しぶりにお会いし、お話しできる時間はとても大切で
プランナーとして皆様と出逢えて本当に良かったと感じる瞬間です
今年は新型コロナウイルス感染症の対策をしっかりとりながら
【8月15日(土)】に開催が決定いたしました!!!
ぜひお時間が合いましたらご参加いただけますと幸いです
ブランリール大阪スタッフ一同、皆様にお会いできることを楽しみにしております
今年もブランリール大阪が皆さまにとって帰ってこれる場所であり続けることに
幸せを感じながら、
ブランリール大阪スタッフ一同、皆様にお会いできることを楽しみにしております!
とびっきり素敵なおふたりがブランリール大阪で結婚式を挙げられました
新郎 きょうへいさん
穏やかで あたたかい 笑顔が素敵な方です
新婦 あんなさん
モデルをされている美人さん
おふたりの結婚式のテーマは”まっちゃ♡”
共通して大好きな抹茶をテーマに1日がスタート致しました
ゲストを迎える待合室
あんなさんのモデル時代のお写真やおふたりでの前撮りのお写真がゲストをおもてなし
ここでもおふたりのテーマをもとにグリーンの飾りつけがたくさん
他にもテーマにお合わせてたくさんのお茶をご用意致しました
ウーロン茶やルイボスティー、紅茶やグリーンティ・・・
ゲストにここでもたくさんのお茶をおもてなし♪
そんな中
おふたりはサプライズたっぷりのファーストミートよりスタート致しました
お選びになったのは”教会式”
ゲストのはたくさんの拍手とシャッター音と共に
あたたかい時間となりました
その後は・・
なんとテラスでフラワーシャワーやお写真タイムをお楽しみいただき
パーティーのスタートです♪
サプライズの祝電やご友人からのスピーチを頂戴し
ケーキ後入刀のお時間です
なんとここでも抹茶♡
抹茶とクリームのコラボレーションがとびっきりかわいらしかったです♡
そして ここで大切な方とご中座へとおすすみいただき
お色直し入場のお時間です
なんと ここでも おまっちゃ♡
抹茶のお菓子をゲストにお配りいただきながらのご入場です
当たり当選会や抹茶パーティーもお楽しみいただき
あっという間にクライマックスのお時間となりました
きょうへいさん あんなさん
改めて ご結婚おめでとうございます
おいそがしい中 お打ち合わせも頑張ってくださり
あっという間のお時間でした
穏やかに笑うおふたりの笑顔がとても癒しでした
これからも おふたりの幸せを末永く願っております
おふたりの担当 岡田
ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログはすいたがお届けします
お打ち合わせでは結婚式に関するたくさんのことを決めていきますが、その中でも新郎新婦のおふたりがとても迷われるものがございます
それは、、、
“装花・テーブルコーディネート” です!
どんなお花を使い、どんなイメージにするか
ナフキンやテーブルクロスの色、ブーケの形…
決めることがたくさんあるのです
好きな色を使う方もいらっしゃれば
結婚式のテーマカラーを取り入れる方、
カラードレスの色に合わせる方、
季節に合わせる方、
思い出のお花を使用する方、
コーディネートの仕方は十人十色です
「センス良くコーディネートするのが不安だな…」
そんな方もたくさんいらっしゃるかもしれません
ご安心ください!
ブランリール大阪では専属のプロフローリストがお打ち合わせをし、しっかりとご提案をいたします
お打ち合わせの中で、ヒアリングをしながらおふたりらしいイメージを引き出しくれるのです
結婚式当日、素敵なコーディネートを見て
喜んでくださるおふたりの姿を見るのが楽しみのひとつでもあります
装花のお打ち合わせの前に、なんとなくやりたいイメージがあるとスムーズに決めていけるのでオススメです
もちろん、全くイメージがなくても一からご提案していくので安心してくださいね
一緒に素敵なコーディネートを創りましょう!
皆さんこんにちは!
いつもブランリール大阪のブログをご覧頂きありがとうございます!
最近はいよいよ夏本番を感じる日が多くなってきましたね!
特にいきなり晴天で暑い日が来ると、
体力の消耗が激しくなります。
ということで、今日は夏を乗り切るためにかかせない美味しい夏野菜達をご紹介します!
見るからに夏らしいですね!
よく見ると変わった野菜もあります。
これらの野菜はこだわりの八百屋さんや農家とやり取りをして仕入れています。
色々な珍しい野菜も送ってくれるので、
毎回箱を開ける時はワクワクです♪
右側の緑のピーマン、異常に大きいのが目立ちますが、なんと20cmもあるんです!
その名もジャンボピーマン!
、、見たそのままですね。笑
その他にも、丸いズッキーニや小さいアスパラ、甘くて美味しいよさこいハニー(ジャンボピーマンの隣)など、旬のものが沢山届きました!
結婚式のお料理にも沢山の野菜を使っているので、見ても食べても楽しめますよ^^
たまに、スーパーでも変わった野菜はありますが、
なかなかお目にかからないと思いますので
ブランリール大阪のお料理を食べる際はぜひ野菜にも注目してみてくださいね!
本日のブログは厨房の河原でした。
皆様こんにちは
ブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは、山野がお送り致します
本日は、わたくしがブランリール大阪でお気に入りの【チャペル】をご紹介したいと思います
ブランリール大阪のチャペルは他の式場とは違い、豪華さもありつつ、あたたかさもあるとても素敵なチャペルです
教会式だけでなく、人前式というおふたりの大切なゲストの前でおふたりの永遠の愛を誓うこともできます
正直言うとブランリール大阪のチャペルは人前式も教会式もオススメです!!
何故ならば『思い出のフィルム』をモチーフにしたチャペルのデザインになっているので、結婚式当日も今までの【想い出】を振り返ることができるからです
ぜひバージンロードを歩くとき、おふたりの横にいる大切なゲストの方と顔を見合わせながらその方との思い出を浮かべながら歩いてみてはいかがでしょうか?
ラストまでご覧いただきありがとうございました
皆様とお会いできるのを楽しみにしております
ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
ご覧頂き誠にありがとうございます!
本日のブログは常保がお届けします
お酒が美味しい季節になりましたね!
サマーウェディングではビールやお酒をテーマにした結婚式がとっても人気です☀︎
ドリンクをキンキンに冷やして
ビアガーデンタイムを進行に入れたり、
クラフトビールコーナーをご用意したり!
もちろんお酒を控えている方用に、ソフトドリンクのご用意も可能です◎
ブランリール大阪のテラスで、ゲストと一緒にお酒を飲みながらたわいもない会話をしたり、お写真を撮ったりなど、夏らしくてとっても素敵ですよね♩
瓶のお酒やジュースはお写真も華やかにしてくれる為、インスタ映えも間違いなし!
ゲストと一緒に盛り上がりたい!
ゆったり自由に過ごしたい!
という新郎新婦にオススメです◎
他にもおふたりの好きなものに合わせて
たくさんご提案しますのでご相談ください!
ブランリール大阪のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは常保がお届けします
7月になりましたが、なかなか梅雨があけず
蒸し暑い日々が続きますよね
今年はマスク必須の夏となり大変ではありますが、熱中症にならないように対策を取っていきましょう◎
ブランリール大阪はお料理が美味しいと
お客様から定評を頂いております
食材選びや下準備、調理法や温度調節などたくさんのこだわりが美味しいお料理の秘密です
そして、ブランリール大阪では春夏秋冬で
メニューが変わります
もちろん今は、夏らしい食材をたくさん使用した
夏メニューです☀︎
夏は食欲が少し減ってしまう方も多いかと思いますが
ブランリール大阪のお料理は季節に合わせてシェフが考案している為、美味しく召し上がって頂けます!
また、メニューが季節ごとに毎年変わるからこそ、
ブランリール大阪は何度ご列席頂いても、同じメニューになることがなく、何度でもご満足頂けます◎
結婚式には欠かせないお料理。
こだわりたくさんのブランリール大阪に是非お任せください!
結婚式をお考えの方は、ブライダルフェアにてご試食のご案内もございます
ご予約はHPが一番お得なのでおススメですよ!
是非お越しくださいませ^^
みなさんこんにちは。
いつもブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます!
本日は佐々木がお送りいたします。
最近は梅雨の時期のため
毎日雨が続いておりますね
雨の日は湿気の影響で髪の毛がうまくまとまらず
毎朝苦戦しております^^;
さて、雨が続く毎日ですが
つい先日に前撮りが行われました!!
毎日雨の予報が続いており
雨がこの日も降るのではないか…と誰もが心配しておりましたが
なんと!
この日だけ晴れました!
素晴らしい天気の中様々なロケーションを巡り
素敵な前撮り日和となりました
最後にスタッフ全員で記念に1枚パシャリと^^
前撮りでは当日に着るドレス以外にも
ご希望の恰好にて撮影をすることができます
様々なロケーションを巡り四季折々の景色を写真に収めることもでき
当日に参加が難しいゲストを招待して撮影したりと
前撮りならではの素敵な写真を撮影できますよ
前撮りをしようかなとお悩みでしたら
プランナーに是非ご相談くださいね!
ご覧いただきありがとうございました
ブランリール大阪
佐々木智規