ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは。
本日は靴のお話をいたします。

ヨーロッパには
靴は履く人の人格を表す
など靴にまつわることわざが多くあります。

その中でもフランスのことわざで
いい靴は素敵な場所へ連れて行ってくれる
という言葉がいちばん心にグッとくる言葉でした。

普段は歩きやすいなと思い
ぺったんこのスニーカーをよく履いていたのですが
この言葉を聞いてからふと少しヒールのある靴を
試着してみました。

背筋が伸びる

心が躍る

この靴を履いて大好きな人に会いたいと思いました

結婚式では新郎新婦のおふたりが
よく素敵な靴を履いています。
ドキドキしてて、緊張もしていて、
でもチャペルの扉が開けばおふたりが結婚式に呼んだ
大好きな人たちが待っている。






そして大好きな人の前で
これから家族になる誓いを立てて、
新郎新婦のおふたりは腕を組んで、
未来に向かって歩いていく。

特別な日には
特別な靴を。






そしてきっとその靴が大好きな人たちの集まる場所へ
素敵な家族の未来へ
きっと連れて行ってくれるはず。

結婚式のドレス選び、
とってもドキドキしながら楽しまれるはず。
そこに、特別な靴選びも楽しみのひとつに
入れてみてはいかがでしょうか。

ブランリール大阪　森まさえ

皆さんこんにちは！
いつもブランリール大阪スタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

本日のブログは厨房の佐藤がお送りします


最近は秋を感じる気温になってきて
とても過ごしやすい時期になってきましたね

やっと暑い時期が終わって暑がりな僕はほっとしています

しかし季節の変わり目は風邪を引きやすいと言われているので
皆さんも体調管理には十分にお気をつけください


そして僕の今の楽しみは少し気が早いですが
年末年始に実家に帰って家族や友達と会うことです！


実家が九州という事もあり中々帰省もできませんでしたが
やはり1年に一回は家族の顔が見たくなります


実家の方は九州の中でもかなり田舎の方なので
田舎ののんびりした感じにも触れなくなりますね




海に囲まれた街で人もみんな温かく本当に良いところです
もちろん海産物も有名なのですが僕の一押しなのは
ヒオウギ貝というとても綺麗な貝です





食べて美味しいだけでなく色々な工芸品や料理のお皿
サイズが小さいものはネックレスやインテリアなど
様々なものに利用されています


ブランリール大阪でも地元の食材を使いたいという
お客様がいらっしゃいます

是非気軽に僕たちスタッフに教えてください
おふたりに寄り添っておふたりらしいお料理を一緒に考えていきます


最後までご覧いただきありがとうございました


　厨房　佐藤

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは岡田がお送り致します

最近タイトルの通り”秋！を感じる日々が続いております

急遽最近寒さを感じることが多くなんとなく　寂しく感じたりもします

そんなときは温かいスープを飲みたくなったり
ラーメンを食べたくなったり

あたたかいコーヒーとケーキを食べたくなったりと・・

食欲が増すばかりですね（笑）


最近だとマスカットがおいしく

気が付いたら一房食べていた！　　なんてこともありました


食欲の秋だからこそ

ご結婚式に参列される皆様も、結婚式のお料理を楽しみにされている方が多いかと思います！！！

もちろんお料理もですが

ウェディングケーキも栗やマスカット等見た目も味もとびっきりおいしいものもを使ったものもたくさんあります


ぜひ、これからブランリール大阪にご列席の皆様も
ご結婚式を挙げる皆様も楽しみにお待ちいただければと思います！




こんな感じでおふたりらしさを出したケーキもできますので楽しみにしていてください


本日のブログは岡田がお送り致しました

ブランリール大阪スタッフブログをご観覧の皆さん！
初めまして＾＾

この度ブランリール大阪の仲間に加わった西村彩華（にしむらあやか）と申します
みんなからは「にっしー」と呼ばれています！

初ブログなのでまずは簡単に自己紹介をさせてください

私は入社して5年目（岡田プランナー・森プランナーと同期になります＾＾）
以前は名古屋にあるクルヴェット名古屋でウエディングプランナーをしていました！

そして、結婚・出産を機に大阪へ異動をし
ブランリール大阪のメンバーの仲間入りをさせていただきました＾＾

出身は島根県安来市です
ご当地自慢といえば、「出雲大社」と「しじみ」くらいしかないですが・・・
空気が美味しくのどかで都会にない静かさをもっています！！

趣味は掃除です！
私は今まで特に趣味などはなかったのですが育休中・自粛期間中に
とにかく毎日掃除をしていてもう、趣味のようになっております(笑)

少しほこりが落ちていたり、髪の毛が落ちていると落ち着かず
すぐ掃除機を持ってきて掃除をしてしまいます！

旦那からは「潔癖なの？」とたまに言われますが潔癖ではありません(笑)
でも、家が綺麗だととても気持ちいいですよね＾＾

休日は子どもと遊んでいます＾＾
現在、1歳になる娘がいます！
最近、3.4歩一人で歩けるようになりました！

出産してから子供の成長は本当に一瞬でした。
これからも休日は子どもとの時間を大切にしていきたいなと思っています！

ゲストの中にもお子様がいらっしゃる方も多いと思います
そんな時はぜひ、西村にお任せください＾＾

結婚式もこれまでたくさん担当させていただいたので
少しでも皆さんの結婚式が豊かなものになるように
一緒に良い日を創らせてください！

これからもどうぞ宜しくお願い致します！



ブランリール大阪　西村

皆様こんにちは
ブランリール大阪スタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは、山野がお送りいたします

本日は招待状の魅力について皆様にお伝えしていこうと思います



結婚式の招待状は、今まで結婚式にご列席の経験があれば1度は目にしたことがあると思います

私は、招待状をその送る相手の方へ向けての『感謝の気持ちを伝える1日の最初の贈り物』だと思っています

たくさんの感謝を伝える結婚式が招待状からすでにスタートしているのです


当日結婚式では、引き出物やプチギフトなど様々な形でおふたりからゲストの方へ向けて『今日は来てくれてありがとう』という気持ちを伝えることができるギフトがありますが、
結婚式より前に唯一、感謝の気持ちを形として全員に贈ることが出来るのは、招待状しかないのです

招待状はただ結婚式の日にちを伝えるだけではありません！

招待する皆様を大切におもっているからこそ、この晴れの日にご招待しているというおふたりの気持ちがより伝わる文章・デザインを選んでいただきたいと思います

ブランリール大阪にお越しの際は、たくさん招待状に関して魅力についてお話しさせてください！

最後までご覧いただきありがとうございます

皆様と最幸の1日を創る日が早く来ることを楽しみにしております

ブランリール大阪　山野ゆかり

みなさんこんにちは

いつもブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます

本日のブログは佐々木がお送りいたします！


唐突ですが、みなさんコーヒーは飲みますか？



コーヒーは今の時代では大衆的な飲み物になり

喫茶店では必ずある飲み物です

香りがとても良くリラックス効果のあるコーヒーは

食後の一杯としてかかせないお供ですよね

コーヒーは豆を焙煎してお湯で抽出する飲み物ですが

淹れ方1つで風味が変わるとても面白い飲み物なのです


コーヒーの淹れ方で皆様が頭に思い浮かぶ淹れ方といえば

「ペーパードリップ式」だと思いますが

この前僕は初めてサイフォン式の淹れ方のコーヒーを楽しみました

サイフォン式と初めて聞く単語だと思いますが

サイフォン式の淹れ方を一言で表すと “科学実験” です！


（フラスコを用意し蒸気圧を利用してお湯を押し上げ

高い温度のお湯とコーヒー粉を浸漬させて抽出する方法です）


実際に提供されたコーヒーがこちらです







フラスコにコーヒーが入っており
初めて見るサイフォン式にとてもワクワクしました＾＾
（味はもちろん最高に美味しかったです！！）





ブラスはコーヒーへの情熱がとても深く

新入社員の際にコーヒーの淹れ方の研修をするほどです＾＾

ブランリール大阪にお越しいただいた際は

ぜひスタッフの淹れるコーヒーを楽しんでくださいね！

研修で磨いた腕を存分にふるまわせていただきます！


ご覧いただきありがとうございました

ブランリール大阪
佐々木智規

ブランリール大阪スタッフブログをご観覧いただき
ありがとうございます
この度ブランリール大阪の料理長になりました　
新里翔平と申します

初ブログなので簡単に自己紹介させていただきます

〇名前　新里翔平（にいざとしょうへい）
決まったあだ名はないですが「ざと」
と呼ばれることが多いです
是非気軽に読んでください

〇出身地　愛知県
車で有名な「豊田市」の出身です
ちなみに専門学校卒業後は

姉妹店の愛知県岡崎市ブルーブラン
　　　　三重県鈴鹿市ミエルクローチェ
　　　　愛知県名古屋市クルヴェット名古屋
　　　　三重県四日市市ミエルシトロン
など様々な姉妹店で修業を積み今に至ります

〇趣味　ドラマ
最近は家で過ごす時間も多いのでよくドラマを見ています
最新のドラマと昔に大ヒットしたドラマを現代版にリメイクしたドラマ
両方見ましたが時代を超えてどちらもおすすめです
もしドラマにご興味がございましたら気軽にお声がけくださいね！

〇休日　サイクリング
最近はよく自転車で出かけています
先日行ったのは 「太陽の塔」
大阪に住んだら一度は実際に見てみたいと思っていたので行ってみました
太陽の塔は実際に見ることができましたが
その日が休館日だったので別の場所から見ました

太陽の塔はすごく印象的でした
僕も人の心に残るお料理作りたいなと思いました
心を込めてお料理を作ります
これからよろしくお願いします

厨房　シェフ新里

皆様こんにちは。

本日は、
ブランリール大阪の森がお送りします。











皆様は最後に手を繋いだのは、いつでしょうか？
ご家族や、ご友人、ご夫婦で手を繋いだのは。


結婚式では、おふたりの大切な方を思い浮かべて、
招待状の準備からはじまって、
大好きな方達の喜ぶ顔や楽しんでいただける進行をたくさん考えます。

その進行の中で、気持ちを伝える瞬間はどれくらいあるのでしょう？
その気持ちを伝える方法はなんでしょうか？
おふたりにとって、ゲストにとって、それは1番伝わる方法でしょうか？

なにもすべての感謝が言葉だけで伝わる訳ではありません。
中座の相手に選ばれたり、挙式が始まる前にお会いする時間を作ったり、言葉にならない感謝の伝え方もあります。



手を繋ぐ



その手の温もりだけで、
しっかりと握るその力で、
伝わるものも沢山あるはずです。

この世の中だから、
沢山の人と触れ合うことは出来なくても、
だからこそ、ここぞというときに、
恥ずかしがらずに手を繋いでみてはいかがでしょうか。


ブランリール大阪　森

ブランリール大阪のスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは
ウェディングプランナーのじょうほです！

突然ですが、皆さんは何色がお好きですか？
私は水色や青など寒色が好きです

結婚式を予定されているお客様の中には、好きな色を結婚式のテーマカラーとして取り入れる方が多くいらっしゃいます

会場のイメージは、テーブルクロスの色や会場装花の色味でガラッと雰囲気が変わる為、
お花のお打合せはとても重要なお打合せです

先日お打合せをされたお客様は”ピンク”をベースにブーケやテーブル装花を選ばれていました

ただ、“ピンク”と言っても人によって思い浮かべる色味が少しずつ違うことがございます
ビビッドピンクを思い浮かべる方も入れば、パステルピンクを思い浮かべる方もいますよね



私は結婚式の中で“イメージの共有”が何よりも大切だと考えています

おふたりと一緒にお打合せをしてきたものが
結婚式当日になって、〈想像していたものと違った〉と感じて頂きたくありません

そのためにもブランリール大阪では、会場のコーディネートやお花のお打合せは専属のフローリストと直接お打合せをして頂きます


結婚式当日をコーディネートしてくれるプロのスタッフとお打合せをすることが出来るので安心ですよね

担当のウェディングプランナーと専属フローリストと一緒にお打合せの中でたくさん“イメージの共有”をして、
想像以上の結婚式を一緒に創りましょう

ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは境が担当致します！


本日は【Pre-shoot】について書いていきたいと思います
かっこよく横文字で書かせていただきましたが
日本語にすると【前撮り】です！！(笑)


秋のシーズンに入り
紅葉の時期も迫ってきました

季節を感じるものと一緒に撮影する
前撮りはとても素敵です！


ブランリール大阪館内でのお写真は
結婚式当日には撮ることのできない写真をたくさん撮影できます！


当日はゲストの方には挙式が始まるまで
ドレス姿・タキシード姿は内緒にしておきたい・・・

だからこそ前撮りでたくさん残していただくのが素敵です！
館内だけではなくロケーション撮影も魅力の一つです


京都の鴨川へのロケーション撮影もとても素敵です＾＾



大阪城へのロケ撮であったり
おふたりの思い出のスポットで撮影することができるのがいいですよね＾＾

また前撮りをどのように進めていくかも
担当プランナーと相談して決めていけるのも
ブランリール大阪で前撮りを行う魅力の一つです！！

気になった方はぜひ担当プランナーに相談してみてくださいね＾＾


本日のブログは境が担当致しました