ブランリール大阪・スタッフブログ
大阪府大阪市のゲストハウスウエディング結婚式場

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます

本日のブログは西村がお送りします^^

ちょっと外に出るとき
デートに行くとき
友達と遊びに行くとき

鏡の前でコーディネートを確認をしますよね?

そんなように結婚式のときも
おふたりは鏡の前でおしゃれを楽しんで欲しいです^^

人の目線は先端に集まるといいます

人に見られる部分にこだわることで
大切な一日もより華やかになります

それが普段のおしゃれでも
結婚式でも変わらないと思います

体の最先端に位置する『足』
シューズ選びもおしゃれな着こなしにおいてとても大事です!



実は私自身の結婚式でも衣装にこだわったのももちろんですが
『靴』にもとてもこだわりを持って選びました^^

ドレスを着ているとなかなか見えにくい箇所にはなりますが
挙式会場の祭壇から降りる時や披露宴会場で高砂のソファに座る時
チラッと見えるさりげないおしゃれ!

やっぱり可愛い靴を履いていると気分もとっても上がりますよね^^



ぜひ、皆さんも足元までこだわって衣装選びをしてください!

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本日のブログは厨房の河原が担当させて頂きます

毎日凍えるような気温が続きますが
皆様いかがお過ごしですか?
私はのんびりと過ごしたお正月の代償に体重が増えたので、ひとまず腹筋を始めました(笑)

さて、季節は冬真っ只中ではありますが、
最近の厨房スタッフの頭の中は一足先に春が来ています

そうです、あの季節がやって来ました!
春メニュー勉強会です^^

3~5月の結婚式に提供するお料理を試食して意見を出し合い、お客様の試食会に向けて最高のコース料理に仕上げていきます

こちらはデザートについて意見を出し合っている所です


仕上がりのイメージのデッサンを書いたり、
味のバランスを考えたり、
季節感、お皿選び、盛り付け、、、

想像を膨らませながら沢山意見を出し合って、完成に近づいていきます

さて、春はどんなコース料理が出来上がるのでしょうか♪

1から手作りでこだわり抜いたブランリール大阪の春のお料理、楽しみにしていてください!

最後までお読み頂きありがとうございました

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本日は指輪の交換についてお話しします。
挙式をイメージした時に、指輪の交換が思い浮かぶ方も多いと思います。
その指輪の交換の意味をみなさんご存知ですか?




指輪の交換は結婚の誓いを形にして、心臓に繋がると言われている薬指にはめます。
教会式の中では、指輪をはめる前に、指輪に込める誓いを口にすることも多いです。

「この指輪は私の愛と思いやりと
貞節の誓いであり 印です」

そしてその後に両の手を繋いで、
これから先の夫婦としてのふたりが、そうなりますようにとお祈りをします。





わたしがプランナーになってから、
初めて見る教会式で涙を堪えたワンシーンでした。

両手を繋いで、心と心が繋がっている様に見えるこのショットも、素敵ですよね。

みなさんの結婚式の際も、
ふとこの意味を思い出して一瞬をたいせつにしていただけたら嬉しいです。

ブランリール大阪 森まさえ

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最近まだまだお家時間が多いのと
加湿器が届いたので
家のレイアウトを変えてみようかと考えている所です

加湿器の置き場所を調べていると

・エアコンの風が直接当たらないところ
・窓や壁の近くはダメ
・家電の近くにはおかない

など、とても条件が多く
まだ届いてから使えていないのが現状ではありますが
日々どうしたら過ごしやすいかを考えている所です⋆

加湿器の良い置き方があれば是非皆さん教えてください!

さて、ブランリール大阪でも
待合室のレイアウトをどうすれば過ごしやすいかなど
日々どうすれば会場がより良くなるかをスタッフで話し合う機会が最近よくあります






皆さんもお家時間を有効に
心機一転お家のレイアウトを変更してみてはいかがですか?

本日も最後までご覧いただきありがとうございました

本日は武山がお送り致しました!

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!本日は境が担当させていただきます

本日は記念日についてお話ししていきたいと思います
皆さんは結婚記念日やお誕生日
はちゃんとお祝いし合っていますか??


私も昨年結婚し今月で結婚一周年を迎えます
今年はなかなかご飯を食べに行くことも慎重になりますが
いつもの毎日が戻ってきたら、皆様にオススメしたい素敵なお店がございます!!


姉妹店のアトールテラス鴨川ダイニングです!
鴨川を眺めながらゆっくりとお過ごしいただける
プライベート空間で食べる福井シェフのフレンチは絶品です!!


私もちゃっかり食べに行きました(笑)
クリスマスディナーの
アミューズのお料理でしたが
見た目もオシャレで味も抜群!
とても素敵な時間を過ごすことができました



皆さんも是非記念日の際は
足を運んでみてください!!

ブランリール大阪で結婚式をしたことをお伝えいただくと
いいことがあるかも・・・?

詳しくはこちらまで↓
https://www.atoll-terrasse.jp/restaurant/


本日のブログは境が担当致しました

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます

本日のブログは佐々木がお送り致します


新年が始まり2週間たちましたね

改めて昨年はどんな年だったのかなと携帯のアルバムをひらいてみたら

伊勢に旅行に行った際の写真が見つかりました!





こちらですが

てこね寿司と松坂牛と伊勢うどんのセットです^^



てこね寿司は赤身の魚をタレに付け込んで寿司飯と合わせて食べる三重県を代表する料理です

伊勢うどんは柔らかい触感の太麺を醤油ベースの濃厚なタレで絡めた料理で
伊勢といえば…といわれるほど有名なうどんです

松坂牛は言わずと知れた有名ブランド牛で

三重県を贅沢に楽しめるセットでした!


地域独特の食材を楽しめるのが旅行のだいご味ですよね^^




実は結婚式のコース料理にも地域独特の食材を用いることができるのです!


ゲストの皆様にフレンチを召し上がっていただいた後に

ビュッフェ形式で郷土料理を振る舞ってみたり

フレンチのコースに地元の食材をまぜてみたり…と

提供の仕方は様々です


地元の友人やご親族の方にも喜んでいただける郷土料理を

是非結婚式に用いてみませんか^^


気になる方はプランナーやシェフにご相談くださいね!


ご覧いただきありがとうございました


ブランリール大阪
佐々木智規


大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪
のスタッフブログをいつも
ご覧いただきありがとうございます


本日のブログは厨房の
おかが担当させていただきます^^



新年が明けてから早くも
半月が経とうとしております

年々本当に時間が経つのが
早く感じてしまいます

ということで私事ではありますが
今年の目標は1日1日をこれまで以上に
大切にし 今日も充実できたなっ
と感じて終えることです

明日すればいいか
が自分の中でお決まりになっていましたが
後回しにせず後悔のない日々を
送っていけたらと思っております^^



先日のブログでくむらパティシエが
お節料理について書いておりましたが
そちらに便乗して今回は
“七草粥”について少しお話しします


元旦に食べるお節料理
そこから1週間後の7日に
七草が入ったお粥を食べます

おせちで普段食べる機会が少ない
少し豪華な食材もたくさん食べるので
荒れた胃腸を整えたり
無病息災の意味もあるそうです



結婚式でお出しするお料理や
演出にもそれぞれ意味がございます

例えばお魚料理の次にグラニテ
というお料理がありますが
次のお肉料理を美味しくお召し上がり
いただくためのお口直しの意味があります

さらにウエディングケーキの
ファーストバイトでは
“一生食べ物に困らせない”
“毎日美味しいお料理をつくります”
などのお二人の意思も込められます





その他決まりだったり
深い意味がたくさん隠れています


それぞれの意味を知っていくと
もっと結婚式が楽しくなります

隠れた意味 是非調べてみてください^^







最後までお読みいただきありがとうございました

厨房 おか



大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます!

本日は、山野が担当致します

最近寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
体調に気を付けながらこの冬、乗り切りましょう!!

私は、最近『はちみつゆず茶』を飲むことが日課になってきました
『ゆずはちみつ』という原料があり、お湯で溶かす方法や
様々な種類の紅茶に入れて、味の変化を楽しんでおります!!
この寒い朝だからこそ温かい飲み物で心も体も温めて皆様も仕事へ向かってみてはいかがでしょうか??


本日はフルーツを使用した演出をお話しさせていただきます
『フルーツポンチラウンド』と『果実酒』という演出がございます



そもそも『ラウンド演出』とは何かというと
高砂席へ向かうまでに新郎新婦が直接各テーブルに向かい、
ゲストの方々とコミュニケーションが取れる演出のひとつです!
そのため、ゲストの皆様と一緒に楽しい時間を過ごしていただける素敵な演出の1つです!

そして『フルーツポンチラウンド』は新郎新婦が持っている器に各テーブルごとに少しずつフルーツを入れていただき、最後に新郎新婦がサイダーやシャンパン、ワインなどを注いで『おふたりならではのフルーツポンチ』完成させます
『果実酒』も同様に少し大きめのフルーツをゲストの皆様に入れていただき、最後にワインやホワイトリカーを入れていただき完成させる演出です




ぜひゲストの皆様と作り上げる演出を取り入れてみるのはいかがでしょうか?

最後までご覧いただきありがとうございます。
今年1年もどうぞよろしくお願いいたします。

ブランリール大阪 山野

大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます!
まだまだ寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか

寒い日にホッとあたたまるホットワインをお家で飲むのは素敵な時間ではないでしょうか
皆様も冬に飲むお勧めのドリンクがあればぜひ教えてください


寒い日にはあたたかいお酒を
夏にはからっとビールを飲む! お酒をあてにして日本酒をぐびっと飲むのが好きです等
たくさんの新郎新婦様よりいろいろなお酒の楽しみ方を教えてもらうことが多いです


わたしの大好きな親友で同期である夫婦もとてもお酒が大好きです!
お酒が大好きな方は結婚式にもたくさんのお酒をご用意しておもてなしをするのもおすすめですね



私はそんなにお酒がとっても強い!というわけではないの
よくその素敵なご夫婦のお酒を呑む時間にお邪魔をしてなにがおいしそうかを目で見て楽しんでおりました


お酒が
結婚式の進行の中でお酒を取り入れる方法はいくつもありご提案は無限大ですね!



例えば、今まででした事例としましては

挙式で赤ワインを使ったことがあります!
おふたりの大切な誓いの言葉を
あえて赤ワインに記載をしてみて10年後ふたりでそのお酒を呑んで
結婚式のことを思い出そうね!と言う約束をしたことがあります

黒いマジックで赤ワインに誓いの想いを記載されるので
当日はどんなことが記載されたのか私にもわかりません・・

10年後おふたりで乾杯されたらご連絡をいただく予定です!

他にも
挙式が終わった後テラスでビアガーデン風に
クラフトビールのサーバーをご用意したり

あえてフラワーシャワーで
ゲストから花びらを浴びるのではなく
おふたりより花道に並んでらっしゃるゲストに小瓶ビールをもってもらい乾杯していくこともありました◎
祝福の乾杯シャワーはおもてなしとしてもとても素敵ですしとても盛り上がりました

ぜひ、気になる方がいらっしゃいましたら担当プランナーまでご相談ください◎


お酒だけでなく結婚式ではほんっとうにいろんなことができます!
ぜひたくさんお話をしながら結婚式を決めていきましょう


本日のブログは
大阪梅田結婚式場 岡田からのお届けでした











大阪梅田の結婚式場ブランリール大阪のスタッフブログをご覧いただき
誠にありがとうございます

本日のブログは杉本がお送りいたします


先日新しい年を迎え、皆様はどのようにお過ごしでしょうか
2020年の年末2021年の年始、地元から離れて暮らす方の中には
地元へ帰省せずに過ごされた方も多いのではないでしょうか

顔を合わせることが出来ない中でなかなか伝える機会がない、親御様への感謝の気持ち
皆様はどのようにお伝えしているでしょうか


結婚式の中でも親御様への感謝の伝え方は様々です

バージンロードを一緒に歩く 
ヴェールダウンをしていただく
中座でエスコート役をしてもらう
ウェディングケーキでラストバイトをしてもらう

結婚式の中で親御様の出番を創り、感謝を伝えるという時間にすることも出来ます


そんな中でブランリール大阪では挙式の前の時間を利用し、親御様とふたりだけのお時間を
創ることができるようになっております

親御様を挙式会場へとご案内し、バージンロード前方へ横一列に、扉を向いて並んでいただきます
プランナーから合図が入り、扉が開くとそこには正装に着替えられたおふたりの姿が
そのままふたりが入場し、親御様のそばへと歩み寄るのです

おふたりがドレス姿とタキシード姿に着替えられた後、
その姿を誰よりも早くご披露する相手が親御様
それだけで親孝行になるはずです

また、結婚式当日だからこそ伝えることができる言葉があります

「ありがとう」「これからも宜しくね」
そんな些細な言葉でも価値のある言葉になるのです



また感謝の伝え方も、手紙を準備していただいたり親御様と写っている写真を準備していただいたり、
言葉だけでなく文字で伝えることもできます



結婚式当日に家族対面で親御様へ感謝を伝えませんか
気になった方はぜひ担当プランナーへ聞いてみてくださいね



ラストまでお読みいただきありがとうございました!!